Отзыв: Ресторан "Шербет" (Россия, Москва) - Полный провал...
Достоинства: Центр, чисто, уютно, рядом с метро
Недостатки: Еда и десерты - один сплошной минус
22 февраля 2021 года посетили с подругами "Шербет" на Мясницкой. Чисто, вполне уютно, неплохой выбор вин и чаев, но... на этом всё хорошее закончилось. Странно что это заведение ещё работает с такой-то кухней.
Лепёшка из тандыра оказалась привозной. Сами повара их не делают. На замечание, что лепешка не свежая, нам искренне с недоумением заявили, что свежая и утренняя. Время было около 16.00. Может она и была хороша, но уже не на нашем столе.
В лагмане лапшу переварили, овощи гриль хрустели на зубах, шашлык из ягнятины был жесткий. Единственное что понравилось - рыба, к сибасу нет вопросов.
Отдельно скажу про десерт. Пирожное Павлова - это был ужас. Жаль фото не сделали этой жалкой лепёхи из безе, намазанной сверху кремом, который тоже не стал плюсом и пара ягодок малины, которые стали самой вкусной составляющей десерта. Вкуснейший десерт умудрились превратить в сплошное недоразумение и по виду, и по вкусу.
Обслуживание было под стать десерту, ну может капельку лучше.
Были в этом заведение год назад, всё было ну очень достойно и вкусно. Из чего сделали вывод о смене поварского состава. Ребятам явно надо подтянуть свои навыки готовки.
Лепёшка из тандыра оказалась привозной. Сами повара их не делают. На замечание, что лепешка не свежая, нам искренне с недоумением заявили, что свежая и утренняя. Время было около 16.00. Может она и была хороша, но уже не на нашем столе.
В лагмане лапшу переварили, овощи гриль хрустели на зубах, шашлык из ягнятины был жесткий. Единственное что понравилось - рыба, к сибасу нет вопросов.
Отдельно скажу про десерт. Пирожное Павлова - это был ужас. Жаль фото не сделали этой жалкой лепёхи из безе, намазанной сверху кремом, который тоже не стал плюсом и пара ягодок малины, которые стали самой вкусной составляющей десерта. Вкуснейший десерт умудрились превратить в сплошное недоразумение и по виду, и по вкусу.
Обслуживание было под стать десерту, ну может капельку лучше.
Были в этом заведение год назад, всё было ну очень достойно и вкусно. Из чего сделали вывод о смене поварского состава. Ребятам явно надо подтянуть свои навыки готовки.
Год посещения | 2021 |
Страна | Россия |
Регион (край, область, штат) | Центральный федеральный округ |
Город или поселок | Москва |
Улица | Мясницкая |
Дом № | 17стр1 |
Общее впечатление | Полный провал... |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву