Доброго времени суток)))
Не так давно обсуждая в разговоре один из видов сыра мне напомнили про сыр "Молога" Т. М. "ВкусВилл"не заслуженно мною забытого, а помнится раньше это был одним из моих любимых сыров и покупался довольно часто(отдельное спасибо хочется за это сказать отзовичку Criolla которая как раз и напомнила мне о нем).
Сыр продается головками небольшого размера(в среднем около 450-550 гр)

Сыр плотный имеет молочно-желтый цвет, легко режется не прилипшая к ножу.

Так как этот сыр считается молодым, какого-то явно выраженного сырного вкуса он не имеет, так что искать в нем какую-то пикантность или ореховое послевкусье точно не стоит(не найдете), но все таки свой вкус он имеет(приятный сливочный), а так же он понравится любителям плотных сыров(он даже немного скрипит на зубах). По соли он тоже довольно сдержан(больше подходит к пресным сырам).
Сыр замечательно подходит как для бутербродов к завтраку с чашечкой свежесваренного кофе, так и для запекания так как отлично гармонирует как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощами(не перетягивая на себя вкус, а лишь предавая приятную сырную корочку)

Рекомендовать этот сыр буду, так как нам он очень нравится)))
Спасибо что почитали мой отзыв до конца)))
И очень надеюсь что он кому-то окажется полезным)))