Купил на днях на сайте jeralium.ru сербский нож f2-9055. Доставка на сделали на следующий день, оплатил при получении. Красивая подарочная коробка, защитный чехол в котором удобно хранить и перевозить нож ну и сам серб. Написано в описании что можно рубить кости, этого пока я не делал, но проверю и отпишусь. Пока только опробовал на мясе и овощах. Хороший угол заточки, легко шинкует овощи. Острый очень, это я люблю. Насколько держит хорошо заточку судить не могу, отпишусь через месяц. Очень хорошо нож сидит в руке. Вес не тяжелый, поэтому можно работать долго. Хочу себе прикупить у них еще топорик из дамасской стали. Если куплю, отпишусь о впечатлениях.