Всем привет!
С большим интересом дегустирую продукты собственных марок, продающиеся в сетевых магазинах. Не всё, но многое из продегустированного порадовало отличными вкусовыми качествами и доступной ценой.
Сегодня поделюсь своими впечатлениями о сыре моцарелла "Маркет", приобретенном в сети магазинов "Перекресток".

Сыр упакован в герметичный пакет в фирменном стиле марки "Маркет". На обложке сделан акцент на 5 этапах контроля качества, что дополнительно вызывает у меня доверие к продукту.
Судя по информации на упаковке, изготавливают сыр в Костромской области, г. Волгореченск на предприятии "Сыроварня "Волжанка".

Внутри видим тугой брусочек моцареллы молочного цвета, плавающий в традиционном рассоле.

Брусочек похож по форме на небольшую колбаску.

Вкусно пахнет сливочками, тактильно упругая - при нарезке почти не крошится. На вкус нежная и пресноватая, но лично мне показалась недостаточно сливочной на вкус.
Но в капрезе в комбинации с песто и помидорами прекрасно прозвучала).