Интересно, почему название у сметаны "Лёгкая"???

У меня два варианта:

Первый и самый основной - это минимальное количество калорий, на 100 гр. всего 115 ккал, по сравнению в 15% - 158 к. кал, а в 20% 206 к. кал. Продукт очень актуален, для тех кто следит за весом, но тут же и минус, чем меньше жирности молочные продукт, тем он менее вкусный, чего только стоит обезжиренный "горький " сухой творог.

Второй вариант - это цена, по сравнению с более жирной сметаной "Большая кружка", стоит всего 35 руб., что согласитесь не так сильно бьёт по карману.

Хоть сметана и бюджетная, но она хорошо подходит для супов и салатов.

На днях я приготовил "щец с потрошками", получился густой и наваристый, но без сметаны он не совсем гармонировал.

Пришлось идти в магазин за сметаной.

Нынешний выбор сметан в магазине, огромен до ужаса, только лишь в разнице в цене. Мне было в принципе всё равно какую сметану класть в суп, главное что это не был "сметанный продукт", не люблю пальму!!!

Касаемо вкуса, хоть на упаковке и написано, что изготовлено из сливок, но на вкус я их не ощутил, всё таки "лайт":):):)

Производство находится в Ленинградской области, ООО "Галактика" и если не ошибаюсь, то эту компанию недавно приобрела финская "Valio".

Сметана - жидкая, не густая, может это даже и хорошо, так как некоторые производители добавляют в сметану крахмал для густоты и получается подобно йогурту. Мне лично без разницы, стоит ложка или нет, понятно дело магазинная сметана, по вкусу отличается по качеству от фермерской, поэтому купив сметану за 35 рублей, я не ожидал столь фееричного вкуса, обыкновенный вкус, собственно на большее я и не рассчитывал.

Как вариант, можно попробовать использовать сметану в приготовление соуса или жульена.

В любом случае у каждого свои вкусы:)

Рекомендую - в виду хорошего, бюджетного варианта и качества.