Медовым тортом "Фиеста" от "Академии вкуса" меня угостила коллега. Я так- то не любитель тортов из "Магнита" и "Пятерочки", так как там сплошь и рядом привозные тортики с длиннющим списком "химикатов" в составе и бесконечным сроком годности.
Но дареному коню в зубы не смотрят, как и не придираются к тому, чем угостили.

На фото целостная конструкция торта уже изрядно нарушена, но концепция понятна: половина торта - белая, половина - темная. Внешний вид вполне интересный, привлекательный.

Торт как торт : привычной формы и оформления, стандартной массы. Состав тоже традиционный для привозной продукции. Вроде бы и недалеко от Оренбуржья Татарстан и Самара, но все же это не единственный регион, которые закупает продукцию "Академии вкуса". Транспортировка на расстояние требует от тортов стойкости и выдержанности. Именно поэтому в их состав технологи включают кучу всяких добавок, продляющих срок жизни изделия. Только сравните эту внушительную колонку с любым тортом нашего местного кондитерского цеха "Винни Пух"! Земля и небо! Только представьте себе: 90 суток срок хранения торта в замороженном состоянии и 7 суток после размораживая! Нам торт "Фиеста" достался размороженным со стикером размораживания как подтверждения этого действия.

Сколько в составе загустителей, эмульгаторов, стабилизаторов, регуляторов! Но вот чего я точно не пойму, так сплошные заменители: молочного жира, масла какао... Такое чувство, что кроме меда, муки и сахара в торте вообще нет ничего натурального.

"Фиеста" в разрезе выглядит привлекательно: 5 коржей, соединенных кремом. Визуально создается ощущение "влажности" торта, то есть его пропитанности.

Удивительно, но вкус "Фиесты" понравился! Медовик, наверное, вообще сложно испортить. Композиция из коржей и крема оказалась мало того, что съедобна, так еще и вкусна. Да, это не виннипуховский медовик с ощущением натуральности ингредиентов. Да, у "Фиесты" есть привкус, характерный для заменителей основных составляющих. Но все же есть в нем что-то сове, особенное. При всей предвзятости к подобным продуктам, я не отказалась от второго куска торта. Уж лучше бы я его купила год назад, а не "Пломбирный десерт", который грызли-грызли, а в итоге выкинули.

Медовый торт "Фиеста" от "Академии вкуса" для покупного торта вполне хорош, несмотря на перенапичканный состав. Так как сама ела с удовлетворением (не путать "с удовольствием!), то могу порекомендовать его к пробе.