ОТЛИЧНЫЙ (САМЫЙ ЛУЧШИЙ (натуральный) ! КВАС ИЗ РЖАНОЙ МУКИ И ПШЕНИЧНОГО СОЛОДА!
ДЛЯ ОКРОШКИ ! Кому не нравится соленый вкус и привкус солода не берите.
Нам очень нравится этот квас за простоту приготовления окрошки.
Чтобы окрошка была ароматной и вкусной нужно чтобы зелень (лук, укроп редис, либо зелёная редька) отдали свой сок. Для этого их нужно перетереть до появления сока.
Нарезал овощи для окрошки залил квасом Очаково и отличная окрошка не только в жару.
Съедается махом даже теми, кто никогда не ел окрошку.
Повторюсь .
Квас окрошечный!
Солёненький.
Такой, какой бабушки делают в российских деревнях. Или продают на рынках...
Когда нет возможности и времени для приготовления своего домашнего белого кваса из ржаной муки то очень выручает Очаковский белый квас.
Если повезет и на дне встретите гущу то ее можно собирать для приготовления своего кваса .
Но гущи там очень мало (к сожалению)
... В этом году (на мое удивление) даже стал нравится и привкус солода и солоноватость и без окрошки. Но это в порядке исключения наверное ))
Для окрошки к покупке однозначно рекомендую!