Всем доброго времени суток!

Я буквально на днях рассказывал о том, как я впервые в жизни готовил дома хачапури, тогда речь шла о начинке, о сыре Сулугуни от торговой марки "Предгорье Кавказа".

А сегодня хочу рассказать о тесте, которое я купил в супермаркете "Перекресток" для этих хачапури.

Прежде чем купить, я почитал в интернете много разных рецептов хачапури и остановил свой выбор на тех, которые готовятся со слоеным бездрожжевым тестом.

Для своего эксперимента я выбрал тесто слоеное бездрожжевое Талосто Craft Ice Testo, вот как выглядит упаковка:

На обороте информация о составе, пищевой и энергетической ценности, сроках и условиях хранения:

В упаковке 2 пласта общим весом 500 грамм:

А так же инструкция о том, как с этим тестом обращаться:

Вот эти 2 пласта!

Самое интересное, что у нас дома не оказалось скалки для раскатки теста, пришлось раскатывать его бутылкой)))

Так же пришлось помучиться с лепкой конвертиков, опыта же нет)))

Но как многие уже оценили в предыдущем отзыве для первого раза хачапури получились очень даже ничего:

Такие ничего, что слопали мы их в несколько присестов)))

Тесто оказалось вкусным, отлично поднялось и зарумянилось, слоеным, пресно сладковатым, как раз идеально подошедшим к соленому Сулугуни!

Рекомендую!