Мороженое "48 копеек" - это громко сказано. Как и громко сказано про "шоколадный" соус.

Шоколадный - это синоним прежде всего масла какао. В этом холодном десерте его в помине нет. Здесь даже какао-порошок дешёвый, по крайней мере ощущается, как дешёвый. Аромата какао в нём нет.

Но давайте о "плюсах" сначала.

Десерт отлично упакован. В двойную герметичную упаковку, что очень актуально на сегодняшний день.

Первую оболочку, на которой содержится вся информация о продукте, мы аккуратно разрежем. Вторая оболочка - плотная двухсторонняя фольга. С внешней стороны металлизированная, с внутренней плотная пергаментная бумага.

Производителя за такую предусмотрительность нужно похвалить. А кто у нас, кстати, производитель? Эта информация меня всегда интересует. Потому что я больше беру не сам продукт, а производителя. В данном случае адрес производства мне ничего не сказал. Это город Жуковский Московской области. Пока что похвалила его только за упаковку.

Вот тут бы и сохраниться всем замечательным свойствам замороженного продукта: аромату, вкусу, форме. Насчёт формы видите сами: упрекнуть не в чем. Хотя сейчас жаркое, очень жаркое лето. Мороженое мы покупаем в магазине и должны ещё благополучно донести или довезти его до дома.

К сожалению, для меня все плюсы этого хорошо упакованного мороженого заканчиваются. Не буду скрывать, что я очень придирчива к вкусу, особенно к аромату любого мороженого. Ем его всегда помногу. Но только качественный продукт. Если, раскрывая упаковку, я ощущаю запах растительных добавок, что мороженое тут же отправляется мусорное ведро, или, если это происходит на улице, начинаются лихорадочные поиски мимо проходящей собаки, которая получает "внезапное" лакомство.

Иногда, раскрывая упаковку, не ощущаю посторонних запахов, которые вполне могут оказаться растительными жирами. Но и аромата молока, сливок и масла, который обещает на упаковке производитель, не ощущаю тоже. Что это означает? Я давно уже знаю, что это означает только то, что не "проанонсированные" растительные (дезодорированные, разумеется) жиры имеются-таки в данном продукте. Именно они не забирают естественный запах сливок и молока, которые возможно, тоже имеются в мороженом.

Состав мороженого с шоколадным соусом, в принципе, неплох.

Здесь цельное молоко, сливочное масло - продукты животного происхождения, которые придают самый характерный аромат любому мороженому. Нашла в составе и сухое молоко.

К сожалению, соотношения сухого к цельному молоку нет. Как, например, у "Чистой линии", мороженое которой у нас в приоритете.

В составе шоколадного соуса кукурузный крахмал. Это мне совсем не понравилось. Возможно, из-за излишков этого крахмала я и не ощущаю полноценного запаха молочных продуктов животного происхождения.

При растаивании мороженое темнеет. Вкус его не сладко- приторный, но для меня какой-то приторный всё равно. Вероятно, из-за навязчивости "шоколадного соуса", в котором, пардон, слишком ощущаются растительные компоненты (тот же кукурузный крахмал).

Какао горьковато-невкусное, совершенно без аромата. Поневоле подумала, что лучше бы мороженое было просто сливочным, пусть даже не пломбиром. Только без этого "безликого" какао.

Мои ожидания в отношении мороженого "48 копеек" не оправдались. Да и стоит оно на далеко не 48 коп.

Рекомендовать его, конечно, буду. Состав всё-таки неплохой. Однако, сама никогда больше не куплю. Больше полпачки осилить не смогла, повторять никакого желания нет.