Всем сладкие приветули!

Вот чтобы кто н говорил о нашем Пятом президенте, но сладости Рошен делает весьма приличные и в частности торты. Несколько лет длились распри касательно того, что Рошен присвоил и монетизировал рецепт и дизайн упаковки каноничного Киевского торта, но грильяжный, как по мне, на много вкуснее и оригинальнее.

Недавно папа ездил в Киев и привез тортик, к слову покупать их в фирменных магазинах Рошен более удачная идея, чем у нас по месту, та как и цена ниже и продукты посвежее. Торт бывает двух весовых вариациях маленький - 450 грамм и большой 850 грамм. Упаковка весьма схожа на "киевский", только фон бежевый, шрифты и каштаны соблюдены. В последние годы упаковку начали перевязывать фирменной красной лентой - мелочь, но выглядит более празднично, чем просто заклеенная скотчем крышка.

Сразу на коробке, производитель уверяет, что торт изготовлен по рецепту, проверенному временем, а именно на основе сливочного масла, сгущенного молока, фундука и шоколада. Состав у торта довольно длинный и расположенный по-кругу упаковки, поэтому сфотографировать не вышло.

Но всегда же можно описать: сахар, масло сливочное 20%, грильяж 16% (сахар, ядра орехов фундука жареные измельченные 30%, масло сливочное), мука пшеничная в / с, молоко цельное сгущенное, белок яичный сухой, ядра орехов фундука жареные измельченные 2%, шоколад для отделки (какао тертое, сахар, какао-масло, жир молочный, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор "Ваниль"), какао-порошок с пониженным содержанием жира, бренди, какао тертое, какао-масло, желатин, вино десертное, ароматизатор, спирт.

В принципе ничего ужасного и гипер химического.

Срок хранения 72 часа, в условиях холодильника (на уровне 4-8 градусов), что в принципе понятно учитывая состав и масляную основу.

Внутри тортик достаточно сдержан и если вам необходим яркий вычурный десерт с кучей украшений или фруктов, то это не про этот торт. Этот же просто шоколадная идиллия.

В итоге мы получаем 3 коржа из сбытых белков, которые соедини между собой грильяжное-карамельным кремом, сверху шоколадно-грильяжный кремом и листиками из десертного шоколада.

Торт очень нежный, хрустящий, идеальное сочетание вкуса фундука, карамели и шоколад. Вообщем люблю и обожаю. Всем советую.