Подобно тому как многие люди берут на дачу или пикник столовое вино в тетрапаках, мы по такому случаю тоже взяли квас "попроще". Цена в "Пятерочке" 45 руб. за 1,5 литра. На скромной полторашке скромная этикетка удостоверяет, что это квас "живого брожения".

Кроме того, на этикетке присутствует некий "ГОСТ 31494" который, согласно данным интернета, введен в действие 1-го июля 2013 года и описывает фильтрованный и нефильтрованный квас. Наверное, это плюс.

Обращает на себя внимание состав. Сахар здесь не на втором, как часто бывает, месте, а на четвертом. Зато на втором - "глюкозно-фруктозный" сироп. Может быть, благодаря этому сиропу, аромат и вкус имеют специфический оттенок. Я бы не сказал, что мне очень нравится этот оттенок, но и неприятным, приторным его назвать нельзя. К тому же он довольно слабый. Просто есть такая особенность. Присутствует слабая опалесценция, т. е. квас не очень прозрачный, но и не мутный.

Пенится квас не очень сильно. В целом все показатели вполне "на уровне" - приятный освежающий вкус не особо уступает тому же "Букету Чувашии".

Этикетка также рекомендует употреблять содержимое непосредственно после вскрытия упаковки. Но опыт показывает, что совсем не обязательно сразу всю бутылку разливать по стаканам. Если хранить её в холодильнике, то без особого ущерба для качества можно употребить эти 1,5 литра в течение дня.