Доброго всем времени суток, друзья.
Сегодня у меня рассказ о муке, которая продавалась по акционной цене в магазине ПУД, отзыв о котором я когда-то писала - Сеть магазинов "Пуд" (Крым, Севастополь) - Продукты у дороги. . Речь пойдет о муке пшеничной хлебопекарной "Липецкая".

Мука эта высшего сорта, и продавалась она по цене всего-лишь шестьдесят один рубль за два килограмма. Мука других производителей имела стоимость от пятидесяти рублей за килограмм.

Мука мне понравилась. Она, действительно, высшего сорта. Она беленькая, нежная, без комочков, без посторонних запахов.

Я сразу пересыпаю муку в специальную емкость, где она хорошо храниться, не впитывая запахи и влагу извне.

Перед использованием муки в тесте для выпечки я просеиваю ее, и вот такой пирог у меня получился из муки Липецкой.

В тесто я добавляла сметану, яйца, сахар, еще и немного творога. А начинкой пирога были свежие абрикосы. Тесто прекрасно пропеклось, поднялось. Пирог получился вкусным очень.

Всем своим друзьям и читателям отзыва я смело могу рекомендовать к использованию муку производства Акционерного общества Производственная компания "Лимак". Качество высокое, выпечка получается замечательной.