- А где моя большая кружка?!

Ряженка встречается не так часто на прилавках именитых торговых сетей шаговой доступности, типа Магнит, Дикси или Пятерочки. Как правило, на прилавке присутствует парочка вариантов, но с небольшим запасом годности. Толи долго добирались со склада, толи залежались... Что есть...

Берем большую кружку для "Большой кружки" 4-х процентной ряженки - "Нежная". Емкость - неизвестная, вес скромно прописан на тетрадном листочке бумаги в клеточку - 720 грамм. Видимо, изготовителю было стыдно указывать такую нестандартную весовую категорию. Однако, забегая вперед, скажу, что содержимое бутылочки хватает ровно на три общепитовских граненых стакана: можно легко сообразить на троих... Это все объясняет. В целом дизайн упаковки интересный, информация читабельна, что нечасто встречается на бутылках.

Крышка широкая, удобная. Рядом с крышкой нанесена дата производства и срок годности. Под крышкой находится пластиковая мембрана для сохранности продукта. Вскрывается легко.

Произвел на свет молочный продукт известно кто, а вот переработало в ряженку ООО "ГАЛАКТИКА" в Ленинградской области. За основу взято нормализованное молоко, то есть свежее молоко, жирность которого доведена до необходимого значения с помощью сливок или обрата.

Ряженка изготовлена по ГОСТ 31455-2012. За это ставлю плюс!

Субстанция однородная, светло-кремового цвета. Консистенция хорошая. Запах приятного кисломолочного продукта. Вкус соответствует моим ожиданиям, то есть хорошая ряженка. Количество микроорганизмов КОЕ определить трудно - я несколько раз сбивался со счета, но могу смело утверждать что на троих хватит! ))

При цене 56 рублей - можно брать. Не пожалеете. Приятного всем аппетита!