Это такая своеобразная мультиварка, спасительница, где нет духовок. В ней и пекут и жарят, точнее запекают, так как нагревается только верхняя часть, служащая крышкой, так что между продуктом и нагревательным элементом всегда есть воздушная прослойка. Маломощная, всего 500 вт. поэтом изначально брали ее для дачи, где старые электролинии не всегда справляются с мощными электроприборами. Мы в ней тушили курицу с картошкой и делали заливные пироги и манники. К слову, времени уходит, чуть е в 2 раза больше, чем в инструкции, так что, контролируйте процесс приготовления.