Здравствуйте всем!
Какао-порошок - это продукт, казалось бы, достаточно специфичный, однако же он не переводится в нашем доме.
Причина тому проста: я очень люблю мороженое, покупаю его огромными упаковками и поглощаю в невероятных количествах. Но поскольку в большом "формате" в наших местных магазинах обычно присутствует только ванильное мороженое, а я люблю шоколадное, мне приходится всегда добавлять в него какао-порошок, чтобы получилось что-то, приблизительно похожее на шоколадное мороженое. Вот именно поэтому какао-порошок у меня в доме есть всегда. :-)
Сейчас я хочу рассказать о порошке производства ООО Кофейная компания "Вокруг света" (Ярославская область). Это натуральный какао-порошок с насыщенным вкусом; он не содержит консервантов и, как написано на упаковке, "идеален для приготовления десертов". Оформлен очень привлекательно.

Натуральный какао-порошок этой компании, вообще, знаком мне давно и хорошо. В данном случае продукт продавался в магазине "Магнит", и он идёт под их брендом - видим на упаковке буковку "М". Значит, именно этот порошок изготовлен компанией "Вокруг света" для сети магазинов "Магнит" по специальному заказу.
Продукт это натуральный, то есть не содержит в составе каких-либо лишних добавок: ароматизаторов, консервантов и прочих не обязательных компонентов. Это просто измельчённые какао-бобы, превращенные в порошок.
Энергетическая ценность данного продукта достаточно велика - целых 320 килокалорий. Сохраняет свои свойства этот какао-порошок при обычных условиях в комнатной температуре, хотя идеально для него 18(+/-3) градусов. Продукт сохраняет свою годность на протяжении двух лет.

Упаковкой здесь служит картонная коробка с нанесенным на неё большим количеством разной нужной информации. Внутри находится фольгированный пакет, а в нём уже какао-порошок. Масса продукта составляет 100 граммов.
Возможно, кому-то пригодятся информация о производителе и штрих-код.

Для чего, собственно, мы используем этот порошок?
Во-первых, для приготовления любимого с детства напитка. Готовится какао как обычно: одна или две ложки порошка заливаются горячим молоком либо водой; всё это размешивается, потом дополняется до нужного количества (на один стакан) и доводится до кипения. Дальше уже по вкусу можно добавить сахар, а можно его и не добавлять - кто как любит. Как видим, способ приготовления вкусного какао довольно прост. Он описан на коробке.
Во-вторых, мы используем какао-порошок при приготовлении домашней выпечки - допустим, чтобы сделать шоколадное печенье или глазурь для оформления.
Ну а в-третьих (и это основное применение), лично я всегда посыпаю какао-порошком свое мороженое.
Может быть, я уже приводила какое-нибудь подобное фото в отзывах на другие какао-порошки (скажем, какао-порошок Моя цена), но это просто главный вариант применения какао для меня.
Итак, каждый вечер я отрезаю себе внушительный кусок мороженого из большой "тубы" (например, мороженое "Моя цена"), с щедростью посыпаю его какао-порошком и перемешиваю - вот так легко и быстро у меня получается шоколадное мороженое. ) Причём я достаточно большое количество какао-порошка добавляю на одну порцию, потому что люблю "пошоколаднее". Аналогично, кстати, могу добавить какао и в творог. Не знаю, делает ли так кто-нибудь ещё. )

Какао-порошок мелкий, легкий, однородный, приятного коричневого цвета.
И этот продукт имеет свои отличия - он действительно обладает весьма насыщенным вкусом, поэтому получается такой горьковатый чуть-чуть привкус, как будто у меня "горько-шоколадное" мороженое. Вкус горького шоколада мне нравится, поэтому я с удовольствием съедаю такое мороженое. ))
Да и в других вариантах это какао тоже мне вполне подходит. Качеством довольна, буду покупать и дальше.
Благодарю за интерес!