Дома молоко и молочные продукты я употребляю регулярно, но на ночные дежурства чаще всего беру с собой какие-нибудь кисломолочные напитки типа кефира, ряженки или "Снежка". Несколько раз чисто для разнообразия покупал питьевые йогурты от местных производителей, и один раз - питьевой йогурт торговой марки "Первый вкус". Помнится, довольно неплохой был йогурт, поэтому, когда вчера вечером по дороге на работу я зашёл в магазин, чтобы купить себе кефира и на прилавке с молочной продукцией заметил небольшую пластиковую бутылочку топлёного молока "Первый вкус", решил взять её с собой на пробу. Давненько я уже не пробовал топлёного молока, а тут дай, думаю, возьму, чтобы добавлять понемногу в горячий кофе. Люблю, знаете ли, сладкий чёрный кофе с молоком...

Как выяснилось спустя всего пару часов, в качестве добавки к горячему сладкому кофе это топлёное молоко подходит как нельзя лучше. На мой взгляд, получается даже вкуснее, чем с обычным молоком или даже со сливками. Кофе с топлёным молоком получается густым, нежным, чуть жирноватым и невероятно вкусным. Впрочем, и в чистом виде это молоко тоже очень даже ничего себе - нежное, приятное, явно свежее, умеренно жирное, с натуральным, чуть терпковатым привкусом. Напоминает вкус старого доброго советского стерилизованного молока - помните, наверное, эти железные баночки с синими этикетками, с изображёнными на них коровками? В детстве я такое молоко не очень любил, предпочитая сгущённое, но, за неимением такового, пил его довольно часто. А вот именно топлёное советское молоко я что-то не припомню... Продавалось, наверное, но почему-то совершенно на запомнилось... Так или иначе, но по вкусу топлёное молоко "Первый вкус" больше всего похоже на советское стерилизованное молоко, что в наши времена повсеместного суррогата можно воспринимать как своего рода комплимент...

Выпускается топлёное молоко "Первый вкус" с массовой долей жира 4 процента в фирменных прозрачных пластиковых бутылочках с закручивающейся крышечкой. Масса продукта - 430 грамм. Цена - 40 рублей за бутылочку. В составе - натуральное нормализованное молоко. Продукт изготовлен по ГОСТу. Производитель - АО "Группа Компаний "Российское Молоко" из города Челябинск.

Мой вердикт - просто очень хорошее, вкусное, качественное, недорогое, свежее и низкокалорийное топлёное молоко, которое можно с удовольствием пить как в чистом виде, так и добавляя его в горячий кофе или цикорий...