4
Отзыв рекомендуют 43 2

Отзыв: Закусочная "Ku: Рамен Изакая бар" (Россия, Москва) - Еда палочками это когда ты устаёшь раньше, чем наедаешься

Достоинства: Вкусно, приятный интерьер, смешной туалет
Недостатки: Маленькие порции, не бюджетное место
После очень приятной экскурсии по киевскому вокзалу, о которой хотелось бы написать обстоятельно, да не знаю, когда получится выкроить время, зашли с мужем перекусить в это местечко. Зашли буквально наобум - открыв карту и посмотрев, что тут есть такого интересного поесть и где тут посидеть так, чтоб в шаговой доступности от вокзала.

Здесь надо сказать, что закусочная Ku: Рамен - это пусть маленькая, но сеть. Заведения есть в трех или четырех точках Москвы. Мы были в том, что на Смоленской улице 8. Недалеко от здания МИД (этот интересный факт упомянут не просто так, но мы к нему еще вернемся) и на первом этаже отеля Азимут.

Поскольку оказались мы тут в субботу около 17 и места не бронировали заранее были некоторые опасения, что "вы нас не ждали, а мы приперлись". В том смысле, что мест нету - скажут нам и побредем мы сирые и печальные вдоль по Питерской, да по Тверской-Ямской. Но, обошлось. Много разных едальных заведений находятся в этом районе и мы подождав буквально минутку были препровождены любезной барышней к свободному столу.


Давайте немного о зале. Не смотря на маленький размер зала, и компактную расстановку столиков, буквально на расстоянии вытянутой руки друг от друга - сидеть довольно комфортно
Очень много столиков на двоих-троих около окон во всю стену

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Есть места стилизованные под барные стойки, но спиной в зал, лицом к все тому же окошку

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Такие же стойки идут вдоль зоны приготовления еды. Вообще еда готовится что называется «на виду» Тут конечно на вкус на цвет. Многим такая концепция не нравится. Но я вот всегда за. Если пришёл один, а не с компанией/спутником, то можно сесть поближе к «кухне» и понаблюдать за работой команды поваров. А мощные вытяжки не допускают каких то там ужасных запахов готовящихся блюд в зал (ну или я такая, нечувствительная))

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Вот общий вид зала снять не смогла. Практически все столики были заняты и снять что -то так, чтоб на переднем плане в кадр не попали посетители - было решительно невозможно. А я за защиту частной жизни (да и просто не хотелось бы получить по морде)

Зато вместо общих планов зала покажу вам туалет, куда я направилась с дорожки
И если вы считаете, что это так себе замена, поверьте - вы ошибаетесь

Итак, комната уединения находится тут в уголке, который «не просто найти и легко потерять» - уточнять нужно у официантов. Она так хитро спрятана между вешалками и стеной
Зато от рукомойника открывается вид на МИД. Мне даже неловко стало, от того что тут вот МИД, а мне по столь приземлённому делу понадобилось

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Но ещё более неловко мне стало, когда я открыла дверцу напротив рукомойников и обнаружила туалет «все в одном» очень компактный. Тут и унитаз, и писсуар, и экран над головой присевшего по делу и зеркальная стена напротив унитаза
Стена - меня убила наповал
Фото как раз сделала этой зеркальной стены в которой отражается вся инфраструктура туалета

Второй день мучаюсь вопросом зачем зеркало супротив унитаза )))

Ну ладно. Все чисто, аккуратно, пахнет приятно

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Пошли обратно в зал дожидаться нашей еды. На каменных столах в деревянных стойках приборы: ложки, палочки, соевый соус, соль/перец, салфетки и ещё бумажка с qr кодом поткоторому можно зарегистрироваться и какие-то скидки получить (не использовали эту возможность, такие-то тут подробно не расскажу)

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Меню (которое я почему то не догадалась сфотографировать) - картонная книжка, где даны фотографии блюд и их названия на русском и японском (видимо, какие-то иероглифы)
Стоимость блюд я бы сказала чуть выше средней
Например, рамен (на котором, как видно из названия бар и специализируется) колеблется от 580 до 780 рублей

Рамен - это бульон с пшеничной лапшой (основа), от которой пляшут в невообразимые стороны
От овощного рамена на овощном бульоне, с капустой, морковью, древесными грибами до какого-нибудь карбонара рамен (густой куриный бульон, пармезан, бекон, желток и прочая, прочая)

Мы с мужем взяли как раз разные варианты, чтоб попробовать
Муж более сытную со свиным беконом упоминавшуюся карбонару, а я лимонный рамен (курица, шитаке, комби, нибоши и прочие наборы звуков)

Миски довольно большие. Официант принося блюдо интересуется не понадобится ли вилка, а также уточняет насчёт слюнявчика
Ну точнее насчёт нагрудника или как то так звучно это у них называется. По факту вам приносят разовый бумажный фартук, повязывают его под горло. В результате весь перед одежды защищён от возможных брызг
Очень, очень удобно! Муж отказался, а я с удовольствием воспользовалась предложением

Также в случае с лимонным раменом мне посоветовали сразу вытащить лимон (и даже принесли мисочку под это дело), чтоб горечь лимона не перешла в блюдо
Кислинку свою он отдал и функцию выполнил
Вообще официанты мне тут понравились
Очень дельные, расторопные, дают рекомендации

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Сам рамен вкусный (у меня и у мужа при этом блюда были совершенно разными и по своему вкусными), порция довольно большая, но ей не наедаешься

А вот дальше пошли наши дозаказы и везде порции были откровенно маленькими и при этом отнюдь не дешевыми

Брали поке с лососем, тофу, бобами, помидорами черри и апельсинном (640 рублей). В совсем маленькой плошке, но очень красивое и очень вкусное
Причём вкусным был не только лосось/тофу/апельсины/помидорки (без кожицы между прочим, прямо такое внимание к деталям), но и сам рис

Мы довольно часто в разных местах пробуем поке и рис, как правило, сам по себе далеко не ах. А тут он вкусный!!! Не знаю что за сорт, но явно не из дешёвых

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Брали баклажаны в кисло-сладком соусе с грецким орехом (380 рублей). Тут было ну совсем чуть-чуть (на фото ниже не остаток порции, а только что принесённые блюдо), очень вкусно и довольно остро

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

И курица в какой то обжарке (340) подаётся с соусом. Опять же вкусно, необычно. Мясо внутри цельное и очень нежное

Закусочная Ku: Рамен Изакая бар (Россия, Москва) фото

Только съев все принесенное почувствовали, что вроде как наелись
Точнее насытились
В самый раз

Из-за таких небольших порций и дозаказов блюд мы вдвоём посидели на 3 с лишним тысячи. Т. е. больше полутора тысяч на человека и это без спиртного. Все таки на мой взгляд это дороговато
Хотя для японской кухни - скорее вполне себе со средним чеком заведение

РЕЗЮМИРУЯ
Место с расторопными и дельными официантами, необычной и в целом вкусной едой, с небольшими порциями (практически всего кроме рамена)
Как вариант - рекомендую к посещению
Год посещения 2021
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Москва
Город или поселок Москва
Общее впечатление Еда палочками это когда ты устаёшь раньше, чем наедаешься
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву2

Levuchkina
Соглашусь, для меня дорого (
Туалет удивил.
МашаМаруся
Ну и туалет - шедевр!
Я предпочитаю классический рамен.