Приветствую всех читателей моего отзыва.
Мы достаточно консервативны в выборе продуктов, стараемся не искать добра от добра. Уж если полюбился нам какой продукт остаёмся с ним надолго. Обычно для запеканки всегда брала творог Кораваево, только теперь он всё реже и реже появляется на прилавке ближайшего к нашему дому магазина. Приходится иногда искать альтернативу.
На пробу в магазине Ермолино был взят данный творог.

Упаковка 400 г, изготовлен по ГОСТу, цена вполне доступная.

Творог виден в прозрачное окошко.
Для тех кто планирует есть творог не за раз предусмотрен удобный липкий стикер, которым можно легко закрыть пакет.

Внешний вид творога оказался точности таким же какой мы увидели его в прозрачное окошко. Запах вполне приятный, не кислый. Зерно крупное. Но творог показался мне несколько суховатым.

Обычно из такого сухого продукта сырники у меня не получаются, значит только в запеканку.
Для тех кто любит творог в необработанном виде с добавлением сметаны, либо йогурта, вполне пойдёт.

Хотя при приготовление запеканки я также столкнулась с неприятным моментом. Зерно совершенно не взбивалось венчиком блендера, будто резиновое,

пришлось использовать погружной.

Хотя обычно с этим проблем не возникало.
Но запеканка вышла вкусная.

Таким образом я делаю вывод, что данный творог может стать моим творогом только в случае использования погружного блендера.

Рекомендовать могу, но с опаской, не всем понравится есть резиновый творог.
Хотя есть предположение, что качество творога может зависеть от партии, пожалуй попробую купить ещё раз.
Но пока только 3 балла.