Всех приветствую.
Мне повезло получить клубничку от "4 сезона". Её можно купить во многих магазинах в пределах 150 рублей.

Срок годности у клубники 18 месяцев при соблюдении условий хранения. Но думаю, в морозилке ничего не пропадет, если не размораживать постоянно.

Всего в этой пачке 300 грамм ягод. Я не проверяла, но доверюсь. Ягодка среднего размера и разительных различий нет.

Снега здесь не так много. Просто иней слегка покрывает ягодку.

Мне не хотелось просто так съедать ягоду и я ее пустила в пирог, основой которого стало слоёное тесто, яйца, мука, кефир, сахар, сгущенка и сметана. Но будте осторожны, чтобы основа не была жидкой.
Клубнику и еживику я нарезала и смешала с основой.

Еще можно декор сделать.

Из-за очень жидкой основы, пирог запекался долго при 150C. Но все же я выпарила жидкость.

Пирог получился сытным и вкусным. Сладость умеренная и приятная ягодная кислинка.

МОЙ ВЕРДИКТ: Эта ягодка неплохая для зимнего времени, когда нет доступа к свежей ягодке.