Всем доброго дня любителям вкусно поесть.

Этот сыр мы с женой используем в для изготовления кондитерских изделий для себя, обычно на различные праздники и торжества.

По цене этот сыр в отличии от своих конкурентов очень выгодно покупать, вкус и качество при этом у не чуть не хуже остальных более дорогих.
Изначально по консистенции он очень плотный, но при взбитии миксером быстро становится воздушным и эластичным. На торт наносится легко, пластмассовым шпателем разглаживается хорошо, к шпателю особо пристает.

Слои крема из это сыра под тяжестью торта не сплющиваются и не растекаются, свою заданнкю толщину держат всегда до последнего кусочка!

По вкусу сыр слегка соленоватый, со сливочным оттенком вкуса.

С различными пищевыми красителями взаимодействует хорошо, в реакцию не вступает, окрашивается полность и равномерно весь.
Подводя итог сыр нам очень нравится его можно есть даже в чистом виде не добавляя вкусовые добавки. К покупки и употреблению рекомендую.