Узнала об отрубях и их волшебных свойствах, когда стала худеть по методу Дюкана, а конкретно из книги Дюкана Я не умею худеть И с тех пор употребляю их каждый день, но не более 3 столовых ложек, так как при большем количестве отрубей в день они начнут выводить из организма не только плохие вещества, но и хорошие.

Больше всего мне понравились именно эти отруби, потому что во-первых, они наиболее доступны в продаже (есть во всех больших маркетах в моем районе), во-вторых, по сравнению с другими фирмами они достаточно мелкие, что позволяет не молоть их в муку, если в рецептах блюд это считается необходимым (так как бытуют мнения, что при перемалывании отрубей они теряют некоторые полезные свойства)

Их очень удобно употреблять, так как каждый может выбрать для себя как их есть: кто-то их добавляет в кашу, кто-то оставляет на некоторое время набухать в кефире и пьет это перед сном вместо вечернего перекуса. А мне нравилось печь с ними хлеб, который я с удовольствием использовала для бутербродов на завтрак.

Вот его рецепт
2 яйца
4 ст. л. овсяных отрубей
2 ст. л. пшеничных отрубей (можно добавить только 6 ложек овсяных отрубей, а пшеничные не добавлять)
60 гр мягкого творожка (я брала обезжиренный Савушкин продукт)
11 гр дрожжи (~ 1 пачка)
0.5 ч. л. разрыхлителя
соль, специи по вкусу

Все перемешать ложкой, оставить в теплом месте на полчаса, потом в духовку до готовности!