Приветствую всех читателей Отзовик!

У нас в магазине "Покупочка" появился кефир Домик в деревне.
Но он изготовлен под брендом Вимм-Билль-Данн.
Очень вкусный кефир в литровой бутылке, но весом
900 грамм.
Вот как он выглядит:

Мы вчера купили одну бутылку и вечером сразу его выпили.
Во-первых у него жирность 3,2 %, а это о многом говорит.
Изготовлен из чистого нормализованного молока и закваски на кефирных грибках.
Изготовитель может быть как в Москве, так и во Владимирской области.
Все зависит от маркировки на верхней части бутылки.

После даты изготовления ниже стоит маркировка 8А.
На бутылке есть расшифровка, буква А -это молоко
нормализованное, а цифра 8 код изготовителя.
Получается что кефир изготовлен во Владимирской
области, ХК Ополье.

Вот на этом фото все видно.
Сегодня пошли в магазин и снова купили этот кефир.
В нем что-то особенное, в меру густой, и очень насыщенный кефирный вкус без всякой кислинки.
Давно я не пил такой кефир, только в молодости.
На бутылке есть ещё одна интересная информация:

Как видно по фото изготовитель делает всё с заботой
на каждом этапе, после дойки молоко охлаждают до нужной температуры 4 градуса, отличная и качественная фильтрация молока.
В деревне когда я жил и покупал молоко, то хозяйка цедила молоко через одну и ту же марлю не один раз.
И молоко впитывало запах этой марли, которую надо
было бы выбросить и взять чистую марлю
Здесь изготовитель все сделал с заботой, и молоко и потом кефир получились вкусными.
Люблю когда все делают старательно и с качеством.
Есть кефир Домик в деревне других изготовителей.
Но он либо малой жирности, всего 1%, и сделан не с таким качеством.
И напоследок вот этот отличный кефир в бокале:

Могу с удовольствием рекомендовать, кефир очень вкусный.