Небольшой прилавок кафе Буланжери находится в ТЦ "Ашан" в Симферополе. И я почти всегда, когда приезжаю в Симферополь, покупаю здесь штрудель с ягодами. В ассортименте, кроме штруделя (с ягодами и яблоком ) есть множество вариантов французской выпечки- круассаны, порционные кусочки торта наполеон, три шоколада, заварные пирожные, хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы. Пройти сложно, аромат и внешний вид притягивает. Извините, не сделала фото витрины, в связи с ограничениями, все перегородили, в проходах не развернутся (странные меры, вместо того, чтоб люди свободно перемещались, создают толчею).
Цены на кондитерские изделия не дешевые, кусочек торта, чуть больше 100 грм 240 рублей, штрудель 170. Так, что если купить на всю семью, выйдет в копеечку.

Упаковывают выпечку в бумажный пакет, как сейчас модно в уважающих себя кондитерских.

Пудра не осыпалась в процессе транспортировки рулетика домой.

Штрудель не большого размера, но очень пышный. Золотистая корочка, воздушное рассыпчатое тесто. Много сочной яркой начинки из целых ягод малины и вишни, которая нигде не протекла в процессе приготовления.

Не буду утверждать, но есть подозрение, что сделан он из слоенного теста, а не из вытяжного, как положено по классическому венскому рецепту. Вкусно, конечно, но тогда название должно быть другое, например "слоенный рулет с ягодами". В любом случае штрудель мне очень нравится, буду покупать его еще.
Я люблю именно штрудель с вишнями, нравится мне сочетание сладкого теста с кислой начинкой, поэтому рекомендую попробовать именно этот вариант, который встречается реже, чем привычный с яблоками.
Спасибо за внимание. Рада быть полезной.