5
Отзыв рекомендуют 162 38

Отзыв: Кисломолочная закваска "Курунга" - Полезные бактерии для ЖКТ

Достоинства: благотворное действие на ЖКТ, помогает при ЛОР заболеваниях, очищает кожу
Недостатки: приходится заморачиваться с выбором молока.
Данный пробиотик изготавливает ИП Гарбузов.

Курунга Гарбузов

Я уже делилась отзывом на пробиотик Кефир индийских йогов, который изготавливает данный производитель. Теперь же речь пойдет о Курунге, которая является аналогичным препаратом. Она так же в баночке в виде порошка, одну ложку которого необходимо сутки квасить молоком. И служит данная закваска для выработки полезных микроорганизмов, которые восстанавливают работу нашего ЖКТ.

Курунга Гарбузов



Курунга Гарбузов

В чем же различие? В курунге другой набор бактерий. Производитель обещает 64 вида полезных микроорганизмов. В кефире их гораздо меньше. После закваски получаются разные на вкус напитки. Меня вообще удивляет, как разные бактерии делают из одного и того же молока разные по вкусу пробиотики. Йогуртовый пробиотик vivo делает молоко густым и дрожалистым, кефир индийских йогов получается именно кефиром, полужидким и однородным. А вот закваска курунга делает из молока пенистый напиток, с тами винным привкусом, структура молока расслаивается, и вкус у нее более кислый, чем у упомянутых выше заквасок.

Я беру одну ложку порошка из банки и заливаю ее молоком. Молоко производитель в данном случае рекомендует обезжиренное. Но у меня есть в наличие домашнее молоко, от коровы. Я все же предпочту приготовить напиток на этом молоке, чем на обезжиренном из магазина. Магазинное молоко может и подвести.

Курунга Гарбузов



Молоко плюс курунга

Спустя сутки получается вот такая масса. Она была более расслоенной, но я ее перемешала, поэтому на фото выглядит более однородной. На самом деле даже перемешав, масса очень быстро снова расслаивается. Это нормально.

Курунга Гарбузов

Если честно, то по вкусу курунга мне нравится меньше остальных, мне по вкусу менее кислые напитки. Но эффект от нее более яркий и ощутимый. В животе приятные ощущения практически после первого приема. Стул нормализуется сразу же, все газообразования, урчания и прочие неприятности проходят. На мою кожу курунга оказывает так же благотворное воздействие. У меня есть экзема, которая сейчас практически не обостряется, а еле заметная сухость на ладони. Когда-то эта экзема очень сильно меня беспокоила, особенно зимой, раны и трещины на руке болели, никакие крема не помогали. Вот благодаря курунге и другим комплексным мерам, экзема сошла на нет.

Постоянно пить курунгу я не могу, так как не нравится вкус, приходится подбирать молоко, так как ненастоящее молоко сереет и на вкус напиток горчит. Да и постоянно заморачиваться с квашением нет времени. Но когда я ее пью, моя экзема даже еле заметное шелушение уходит, кожа гладкая становится. На лице тоже кожа очищается, не сохнет, упругая и гладкая. Все пищевые аллергии проходят, самочувствие улучшается. И волосы сразу же такие пышные становятся и блестящие. Начинает дышать нос, у меня последнее время вообще склонность к заложенному носу и постоянным выделениям из него. А с курунгой все начинает проходить.

Все же, говорят, что иммунитет зависит от состояния ЖКТ, это правда, я сама это чувствую. Хотелось бы перестать есть вредную пищу, но пока это не получается. Чтобы поддержать свой организм, периодически пью полезные микробчики. Курунга, среди всех препаратов, конечно, лидер по содержанию полезных для микрофлоры бактерий.

У нее еще есть преимущество. Ее не обязательно заквашивать на молоке. Можно на воде готовить квас, или заквашивать сок. Но я почему-то квас делала всего один раз, что-то он у меня не очень получился, я как-то квас никогда не делала, необходимо потренироваться. Да и как мне показалось, эффект от курунги на молоке выше.
Но впереди лето, обязательно попробую сделать еще и квас и протестировать микробчики в таком виде.

Цена вопроса -250 р за 100 гр. баночку. Баночки хватает на 20-30 заквасок. Вообще, я у другого производителя прочитала, что готовый продукт можно половину выпивать, а вторую добавлять молоко, и через сутки получается новая порция курунги, и так несколько раз. Но вкус у напитка для меня ухудшается, я максимум один-два раза так делаю. На мой взгляд цена и так недорогая, чтобы еще экономить порошок.

К покупке рекомендую! Будьте здоровы!
Год выпуска/покупки 2021
Общее впечатление Полезные бактерии для ЖКТ
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА
38

Комментарии к отзыву38

Angrylynx
Не слышала о таком, беру на заметку
Egoss
Интересный продукт)
Васи-Лина
Жаль, трудоемкий процесс приготовления
tatiruru
да, хочется готовенькое закинуть в рот и все…
veter972
Почитаю
Vla-d
Классная штука!
Irenarus
Полезная вещь
Крестина Н
Не знала о таком, полезная информация.
RicoshetS
Курунга - это среднеазиатский кисломолочный напиток типа кефира. Он традиционно делается из обезжиренного молока. Получается заметно более жиденьким, чем у Вас.
tatiruru
ну я молочко цельное взяла, так как оно было, из обезжиренного получается жиже, да.
Ekaterina Bezz
У меня все мечта йогурт самой сделать
РеКа КаРе
в инере сть…Я до поста сделал раз 5…Класс.Рецепт в инете
5Света
Н когда не встречала и не слышала о таком продукте, спасибо за знакомство)
Nadi 15
Какое классное средство. не знала о таком. Хочу попробовать.
Бледненькая
Отличная вещь! Я такую пью!
misninel
Отличный порошок, но готовить сложно. Понравился эффект. Надо попробовать
Кэсси
Интересный продукт.
Дормина
Очень любопытная информация, пригодится.)
Chakty
Показаний к применению вроде бы нет, но запомню на всякий случай.
Nat-OK
Отличная закваска.
ginesmoon
Хорошая штука, но с виду так себе)
Mikamila90
Полезно , но не мое . Не люблю все эти бактерии
Voitex1948
Закваски употребляю,но такую не видела
Mirshat
Полезная добавочка
Serg101
У них у всех вкус не очень.
nika8n
Пригодится. Добавлю в закладки!
Татьянаzzz
64 видов полезных микроорганизмов - класс просто!
MariaRosa
Даже не знала, что такое есть :)
Татьяна Мурмяу
Полезно. Но я такое не люблю.
bananovich
Я про курунгу даже не слышала, это что-то новое для меня
UlitkaVi
Полезная информация
OBelkins
Интересная альтернатива привычным лекарствам, возьму на заметку
Victoria1508
Забрала к себе, хочу попробовать. А то высыпания на коже надоели. После родов и до сих пор не могу избавиться.
tatiruru
да, сейчас большой выбор пробиотиков. Этот мне подошел больше всего, и цена у него очень доступная
Татьяна593934
По показаниям на этикетке, выходит, что при запорах нельзя…
Валькирия0107
Никогда о таком не слышала.Теперь буду искать.
tatiruru
более популярна закваска курунга арго - ее везде можно купить. Там 3 пакетика в упаковке для заквашивания. Эффект такой же - но более доступна для покупки…А так если найдете - то и эту можно на сайте гарбузова заказать…
Валькирия0107
Спасибо.