Всем привет!
Одна из сковородок совсем стала плоха и на её смену я решила попробовать тефалевскую, ну да реклама даёт свои плоды и мне захотелось попробовать, тем более цена была более менее по той же шкале, что и предыдущая, а именно на озоне я заказала её за 1800 с копейками, а вот крышку заказала фирмы jarko, так как крышка от Тефаль стоят как половина сковорода. Не вижу смысла переплачивать за кусок стекла. Тем более от фирмы Жарко крышка оказалась с интересной функцией термометра, хотя на деле это больше баловство, но все-таки необычно.

Центр действительно нагревается, темнеет и показывает, когда можно уже жарить. Но у опытных хозяек свои секреты и определять я лично уже могу без лишних "плюшек". Логотип нанесён на несъёмную ручку. Ещё ни разу в духовке не готовила в сковороде. И наверное с такой ручкой не решусь пожалуй. Хотя никаких посторонних запахов она не излучает, впрочем как и чайник от этой же фирмы, который служит верой и правдой уже не первый год.

Понятно, что антипригарные сковороды не самые долговечные, но в плане мытья и готовки самые эффективные- легко мыть, легко готовить, можно готовить без масла.

Например я люблю готовить вот такие лепёшки овсяные на завтрак- сытно, быстро, вкусно- вроде и выпечка, но полезная, можно добавить любые семечки, орехи, семена, ягоды и сделать её ещё полезнее.

Хотя срок службы сковородок это понятие относительное- кто то готовит в ней 3 раза в день, а кто то раз в неделю, кто то с маслом кто то без, кто то моет сразу сковороду, сняв её с плиты, а кто то ждёт полного остывания, что является более правильным. Предыдущая сковорода прослужила мне 2,5 года, посмотрим сколько эта прослужит.

Объем вполне себе нормальный, бортики высокие, пожарить картошку на семью - легко, котлетки, отбивные, яичница, можно с маслом можно без- все это делается легко и непринужденно. Под крышкой да на маленьком огне- вообще готовка принимает вид вялотекущий и дающий возможности заняться чем то еще.

Сковородка пришла упакованная в коробочку - ни царапин ни сколов, доставка отличная от WB. Естественно, для того чтоб извлечь еду используются лопатки деревянные силиконовые, пластиковые. Поэтому надеюсь прослужит ну как минимум год, а лучше конечно 2).
Всем добра, счастья и удачи, готовьте вкусно и с удовольствием !