В салаты такое масло я не использую, мне не нравится горьковатый вкус растительных масел первого холодного отжима. Зная полезность такого продукта, просто потребляю его во время еды, заедая кусочком халвы. Халва способствует удаления горького вкуса. Так же я использую и льняное масло "Солнечный край" Льняное масло "Солнечный край". А если перемешать льняное и оливковое получается в двойне полезнее.
Можно поискать и купить смесь этих двух масел, но я не стала искать, а купила две бутылочки, наливаю в ложку немного одного и другого. Любое масло содержит себе разные полезные жирные кислоты, но в значительной мере различаются по своему жирно кислотному составу.

Например, оливковое масло до восьмидесяти процентов содержит олеиновую кислоту Омега-9. А вот уже у льняного масла линоленовая кислота Омега-3 - шестьдесят процентов. Такая кислота как Омега-6 в составе оливкового и льняного масла одинаково - составляет двадцати процентов.
Комплекс таких полезных моно- и полиненасыщенных кислот, которые находятся именно в смеси масел улучшают работу сердечно-сосудистой, системы, пищеварительной, половой, так же и эндокринной системы.
Некоторые покупают дорогие препараты, чтобы оздоровиться, когда можно просто купить бутылочку оливкового и льняного масла. Если потреблять постоянно чудесные масла, можно нормализовать углеводный и жировой обмен, стимулирует наш иммунитет, защищая наш организм от различных инфекционных и даже онкологических заболеваний.

В этот раз купила оливковое масло Borges Extra Virgin. На симпатичной этикетке написано - "Вкус Средиземноморья". На этикетке имеется вся нужная информация. На тыльной стороне бутылька можно прочитать все о составе и свойствах оливкового масла.

Бутылочка из темного стекла, На крышке, этикетке и на стекле отчеканены фирменные знаки производителя Borges. Если не ошибаюсь, это испанская марка. Конечно, самое полезное масло считается масло первого холодного отжима, т. е. масло находится под механическим прессом, не подвергаясь тепловым и химическим воздействиям.

Крышка у бутыля обычная, как у многих подобных продуктов, плотно прилегает к бутылке, герметично закрывается. Бутыль имеет обычный дозатор, позволяющий аккуратно наливать содержимое.
Цвет у оливкового масла Borges Extra Virgin 100% насыщенный желтый, такой же цвет масла и у льняного.

Бутыль массой в двести пятьдесят граммов стоит почти двести рублей - не мало. Единственное, что мне не понравилось - большой срок хранения, аж два года. Обычно масло первого холодного отжима хранится не больше десяти месяцев. Например, льняное масло такого же объема хранится не больше десяти месяцев. Мы же выпиваем одну такую бутылочку в течении трех недель. Те, кто желает уменьшит свой вес, рекомендуется пить масло по десертной ложке натощак утром, за полчаса до еды, и вечером спустя два часа после еды.

Так что будьте здоровы!