Мы с супругом полюбили ресторан "По чесноку" в Самаре, и поэтому, как только наметилась поездка в Казань, я сразу пробила, есть ли рестораны этой сети в столице Татарстана. Оказалось, их тут целых 4 штуки.

Для тех, кто ещё не знает: рестораны "По чесноку" представляют собой концепцию true cost (очень модное сейчас словечко), иными словами, вы платите за вход и получаете меню по ценам, максимально приближенным к себестоимости блюд. Это удобно и выгодно, если вы планируете прилично потратиться и много покушать и попить.

В Казани ближе к нам и удобнее по местоположению оказался ресторан на ул. Профсоюзной, 50, в двух шагах от пешеходной улицы Баумана.

Стоимость входного браслета зависит от времени посещения ресторана. Естественно, в часы максимальной загрузки ресторана стоимость соответственно выше, чем в "непопулярные" рабочие часы. Так, к примеру, если вы придёте сюда на ланч, то отдадите за вход всего 150 рублей (по будням), а вот если захотите здесь поужинать, то уже все 400р.

Есть у ресторанов этой сети интересные акции. С ними можно ознакомиться на сайте. Мы прошли по акции именинников: за 7 дней до и 7 дней после дня рождения вход имениннику бесплатно (при предъявлении паспорта). Только не забудьте предупредить об этом хостес, можно даже сразу при бронировании столика.

К слову сказать, я бронировала столик заранее, но в пятницу вечером заведение было не так уж и заполнено, можно попытать своё счастье, просто проходя мимо (видимо, это связано с тем, что в Казани много заведений с аналогичной концепцией тру-кост).

Мне не понравилось, что пребывание в ресторане ограничено по времени. Ещё при бронировании и позже на входе у хостеса нас предупредили, что нам отводится 3 часа на нахождение в ресторане. Для продления нужно платить 150 рублей с человека. Когда время истекает, где-то за 15 минут до, хостес предупреждает вас об этом.

Ресторан не такой уж большой. Расположен он на 3м этаже Казанского ГУМа. Можно зайти как из самого ГУМа, так и со стороны ул. Профсоюзной, по отдельной лестнице сбоку.

В зале уютные мягкие диванчики и кресла. Нас разместили возле окна, за столиком на двоих. Кресла оказались хоть и удобными, но слишком низкими для столиков в ресторане. Лично я подложила подушку, чтобы сидеть повыше.

Меню в ресторане только в электронном виде. Я думала, такую меру ввели в сети этих ресторанов только на карантинный период, но, видимо, это просто один из пунктов концепции ресторана.

Как только вы выбрали, что заказать, или возникли вопросы по тому или иному блюду, то можно вызвать официанта с помощью кнопки на столе. Но хочу сразу сказать, что нас обслуживал хороший официант, достаточно часто подходил к нам, чтобы уточнить, если нам вдруг ещё что-то нужно, и забрать грязную пустую посуду.

Пока готовят заказ, идём мыть руки.

Туалет в заведении чистый, ничем не пахнет. Вообще тут три кабинки, но одна была закрыта "по техническим причинам", но очереди не было.

В самих кабинках тоже чисто, есть туалетная бумага. А на двери красуется весёлая картинка с милым анимешным унитазом и указаниями, что туда бросать не стоит.

Из туалета по длинному коридору возвращаемся за столик. Несмотря на тёмные стены и чёрный потолок, в ресторане светло и комфортно.

Глубоким разочарованием моего супруга стало отсутствие светлого пива в заведении. Почему-то именно в день нашего визита у них осталось только безалкогольное светлое. Супруг взял две бутылки тёмного, понадеявшись, что ему сгодится для замены. К слову сказать, тёмное тоже только бутылочное нам смогли предложить, различного не было вообще никакого.

Нам открыли одну бутылку, вторую поставили на столик. И это было грамотное решение, ибо от второй бутылки мы в итоге отказались. Спасибо услужливому официанту, который забрал бутылку и оформил отмену заказа.

Мы зашли просто перекусить и культурно отдохнуть, поэтому не стали набирать полный стол. Супруг выбрал какой-то интересный салат с говядиной.

А я, по классике, взяла себе "Цезаря с курицей".

Теперь пройдёмся по коктейлям. Мы попробовали не так уж и много (всё-таки время было ограничено). Но общее впечатление всё же успело сложиться положительное.

Вот такая оригинальная подача коктейля Sweet devil (острые перчики по краям исключительно для антуража, сам коктейль сладкий, как компот).

После такого сладкого и достаточно тяжёлого коктейля захотелось что-то полегче, и я выискала в меню коктейль на основе красного вина. Мне подали его с клубничкой на шпажке. Очень летний и лёгкий коктейль, в котором практически и не чувствуется присутствие алкоголя (но он там есть).

А супруг, тем временем, тоже перешёл с пива на коктейли и заказал себе невероятно голубой коктейль (конечно же, с ликёром Блю Кюрасао), который, лично у меня, сразу вызвал ассоциации с бассейном в турецком отеле.

Коктейли способствовали разгулявшемуся аппетиту, и мы дозаказали ещё колбаски с картошкой.

И, то, ради чего лично я хожу по ресторанам, - десерт:

Небольшой лайфхак: десерт имениннику приносят только тогда, когда вы попросите счёт. Так что имейте это в виду, чтобы не заказывать десерт за свой счёт (если отмечаете в ресторане "По чесноку" свой день рождения).

Для поздравления с днём рождения в ресторане включают песню Ирины Аллегровой "С днём рождения", и все официанты скопом подходят к вашему столу для поздравления. С одной стороны, это очень приятно. Но, с другой стороны, кому-то может стать некомфортно, ведь на вас в этот момент озираются все посетители ресторана. Лично я отношусь к первой категории, мне было безумно приятно.

Так как мы с супругом - два именинника, нам принесли два таких кексика, один из которых мы попросили завернуть с собой. Как и остатки колбасок с картошкой.

Счёт у нас вышел скромный, на 2100 рублей. Однако если бы мы платили ещё и за вход, то сумма вышла бы уже приличнее. В целом, если не считать алкоголь, то цены в меню здесь действительно ниже, чем в других обычных ресторанах.

Несъеденные блюда нам упаковали в фольгу и в пенопластовые одноразовые контейнеры. Контейнеры бесплатные.

В заключение хочу отметить, что несмотря на отсутствие пива, что немного подпортило вечер, нам здесь понравилось. Обслуживавший нас официант был в меру наблюдателен и ненавязчив, оперативно забирал пустую посуду и реагировал на вызовы. Блюда нам приносили достаточно быстро, не пришлось долго ждать.

Я рекомендую посетить ресторан "По чесноку" в Казани, хоть город и пестрит аналогичными ресторанами с концепцией тру-кост.