Один из моих любимых кисло-молочных продуктов - ряженка.
Я уже писала отзыв на ряженка Агриволга "Из Углича", которую брала впервые. Наиболее частый мой пассажир - это ряженка "Пискаревская". Я склоняюсь к мысли, что лучше брать кисло-молочку местных производителей, у них и срок годности поменьше и доставка покороче (не успеют натворить дел). А ряженка "Пискаревская" - продукт как раз произведенный в Санкт-Петербурге.

Объем этой ряженки 0,5 литра. Мне как раз хватает на один раз. Хватило бы и 0,4 литра.
Удобная длинная упаковка - из такой пить удобнее, чем из квадратных вариантов.

ГОСТ 32923-2014 "Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами Технические условия".

Жирность ряженки 4 процента.
Изготовитель местный - "Пискаревский молзавод"

Состав прекрасный - топленое молоко и закваска.
Годность всего лишь 7 суток.

Упаковка имеет удобную наклонную крышку, которую можно и закрыть потом и удобно пить даже на улице (а чаще всего именно на улице я ее и пью).

Ряженка цвета топленого молока. И именно в этой ряженке чувствуется вкус топленого молока - то есть она не настолько "закислена", что вкус молока ярко пробивается. Я терпеть не могу топленое молоко, не переношу, но при этом ряженку эту обожаю. Здесь настолько гармоничное сочетание мягкости топленого молока и закваски, что именно этот вкус я вспоминаю, когда думаю о ряженке.

Отличный продукт, всем рекомендую.

Густота средняя - в самый раз.