Жаль разочаровывать клиентов, но молчать больше нет смысла. Может быть завеса и хорошая, но на самом деле внутри сплошная анти санитария. Тараканы бегают, мясо при разморозке холодильников кидают прямо на пол, где между прочим все ходят в уличной обуви. В блюда кидают даже подпорченные овощи, мясо, да что там говорить. Многие работники живут рядом с кухней, при чем их ничто не разделяет. Слушать нормальный персонал руководство не хочет, типа пипл и так съест. Сеньер Хосе (директор ресторана), всех кому не безразлично, что едят клиенты, просто увольняет.