Родилась я и большую часть жизни прожила в Таганроге. Может поэтому, а может просто по личным вкусовым предпочтениям из различных видов растительного масла я предпочитаю подсолнечное. Причем нерафинированное. И опять таки не магазинное. Несколько раз пробовала магазинное нерафинированное ... Это плохо, это на масло подсолнечное похоже отдаленно, но это совсем не настоящее ароматное масло.
В общем-то, и другие виды растительного масла меня не вдохновили.
А вот кунжутное почему-то понравилось. Возможно потому, что есть в нем далёкие нотки, напоминающие подсолнечное.
И вот одна из разновидностей, что есть в наших магазинах:
Масло кунжутное нерафинированное. Торговая марка "Ароматы жизни". Изготовитель: ООО "Бизнесойл", п. Курилово, Московская область.

Стоимость бутылки объемом 0,25 л - 300 рублей.
Конечно же, это очень дорого. Потому что я ж его купила не в лечебных целях с малой дозировкой для приема. Купила для салатов. И получается достаточно расточительно.
Не могу сказать, что масло как-то особенно облагораживает вкус салата - скорее, делает его новым немного.
Больше всего же вдохновляет, что кунжутное масло - кладезь пользы. Практически для всего и от всего.
Не могу сказать, что это масло сочетается по вкусу (для меня) с любыми овощами. Но вот к помидорам подходит отлично - они явно нравятся друг другу. А если еще оттенить специями - например, от Kotanyi.

А конкретно, тоскана и французские травы. А ещё слегка сбрызнуть бальзамическим уксусом. То получается ооочень вкусно.