Доброго времени суток, уважаемые читатели!=)
Сегодня расскажу о нашем семейном походе в ресторан "Цех", который расположен на углу улиц Театральной и Дзержинского, напротив Черного озера. Попасть в заведение можно по предварительной брони. Так скажем, фишка данного ресторана - платите за вход, а далее получаете блюда ресторанного уровня по себестоимости. С нас взяли по 200 рублей со взрослого и 100 рублей за ребенка. Выдали каждому по браслетику и проводили к нашему столику.

Столик был забронирован около окна. С одной стороны стола диван, а с другой удобные тканевые кресла.

Угнездились мы на своих местах и стали рассматривать интерьер в ожидании пока нам принесут меню. На мой взгляд, так атмосферно - кирпичная кладка, причем натуральная, не декоративная. В некоторых местах воткнули уже декоративный мох, для усиления эффекта. Реальная паутина на батарее.

Принесли меню. Необычное исполнение, и как по мне, так довольно громоздкое.

И вот тут началось самое интересное, из-за чего мое отношение к этому ресторану несколько предвзятое. Я привередлива в еде, не люблю сочетание кислого и сладкого, не понимаю сочетания фруктов и овощей в одном блюде. Поэтому стараюсь заказывать, те блюда, которые мне уже известны или же читаю состав, и выбираю более подходящее. Сын тоже моего поля ягода, заказывает только то, что знает что это такое, в основном это картошка фри и мясо.
Меню довольно разнообразное, и цены вполне себе приемлемые, что называется по себестоимости.

Ознакомившись с меню, решили сделать заказ. И, как оказалось, картошки фри у них нет, салата Цезарь тоже нет, т. к. нет курицы, и по каким то причинам (прослушала) крем суп из белых грибов и шампиньонов тоже недоступен к заказу. Т. е. половина нашего заказа просто отсутствует, потому что нет заготовок. А время было 13.00 (открылись с 12.00), и заполненность заведения небольшая.
Первое что нам принесли это напитки, чай и сок ребенку.

Пока ждали основные блюда успели выпить весь чай. Но нам любезно долили кипяточку.
Далее принесли салат с кальмаром. Так мне нравится такая посуда в ресторанах и кафе - непонятно то ли дизайн такой, а то ли помыть забыли.

Следующим блюдом стало - куриный бульон с птитимом.

Ребенку заказывали картошку фри, но т. к. ее не было заказали, что то типа картофеля по деревенски, в надежде, что не заметит подвоха. Ну тут надо отдать, должное, картошка действительно вкусная. Кстати, детского меню как такового нет, поэтому соль и специи здесь в приличном количестве.

Следующей к столу подъехали треска. Подача действительно ресторанного уровня. Но мне повезло, попалась косточка в рыбе. Ничего страшного, конечно, но осадочек остался.

Филе из индейки тоже не уступает по красоте подачи. Но ребенок есть отказался. Во-первых, из-за соуса. В меню не было указано, что оно подаётся с соусом, и посовещавшись, мы подумали, что если он и будет, то будет с краю, а тут навалили сверху. И вторая причина это перец. Я не скажу, что его было слишком много, но он чувствовался. Рецепторы у детей более восприимчивы, чем у взрослых. Не то чтобы я сейчас придираюсь, просто говорю как есть.

И последним блюдом стал бефстроганов. Интересная подача - глубокая тарелка, я б даже сказала тазик, и с краешка навалили картошки с мясом в соусе.

Из всего перечисленного я отведала треску, филе индейки, картошечка и чай.
И ещё, длительность пребывания в ресторане два часа не больше, дальше скорее всего нужно будет доплачивать.
Ну что могу сказать по итогу, готовят вкусно, подача блюд интересная, цены приемлемые. Времени достаточно, для того чтобы заказать и спокойно пообедать.
Одну звезду все же сниму, за то что не все блюда из меню есть в наличии.
Рекомендовать буду, в принципе, один раз то можно сходить.
Спасибо за внимание!=)