Когда-то давным-давно по заказу владельца кофейного дома Бах писал музыку, которая исполнялась в этом кофейном доме один раз в неделю. Сейчас это называется популяризация заведения)) Но как бы это не называлось – знаменитая «Кофейная кантата» Бахом тоже была написана по заказу владельца этого кофейного дома.

Сейчас «кофейные дома» почти на каждой улице и музыку для них никто не пишет)) Зато для кафе и ресторанов производители выпускают кофе в зернах в больших упаковках. Один из таких производителей – ООО «ОРИМИ» (Ленинградская область). У нас нет кофейного дома, зато есть кофемашина и кофе в зернах мы всегда стараемся покупать большими упаковками.

Упаковка кофе в зернах Jardin Crema производится весом 1 кг. Срок годности для кофе нормальный – 2 года. Цена упаковки порадовала своей адекватностью – 550 рублей на момент покупки.

Хоть срок годности и большой, но если кофейное зерно хранить неправильно, то оно быстро теряет свои свойства, становится менее вкусным и менее ароматным. Нет, завариваться кофе будет так же хорошо, но потеряется насыщенность вкусовых свойств, а от такого кофе и удовольствие уже будет не то. Поэтому практически все производители обращаются к покупателю: «Храните зерно правильно!»)) ООО «ОРИМИ» тоже переживает за сохранение качественных свойств своего продукта))

Клапан для дегазации в этой упаковке кофе тоже в наличии. Ведь после обжарки (и помола) кофе продолжает «жить» и выделяет газ, а клапан необходим, чтобы упаковку не разорвало от скопления этого газа.

Крутила я упаковку вдоль и поперек, но не нашла состава. Только надпись на «лицевой» стороне, которую я поняла так как поняла – что-то типа «я его слепила из того, что было»))

Но в принципе «слепили» они хорошо)) И какой процент там чего - уже не имеет значения, потому что:
1. Кофе в итоге вкусный! Не ядреный, конечно, но для спокойного утра очень даже нормальной крепости и аромата.
2. Зерна выглядят вполне презентабельно – не мелкие, колотых зерен минимальное количество, размер примерно одинаковый, маслянистость минимальная, обжарка средняя.

Кофе в зернах Jardin Crema попался мне впервые. Ничуть не разочаровал и очень понравился. Нормальный кофе от нормального производителя и по нормальной цене! Обязательно купим еще) Этому «не понятно» какому кофе от меня высший бал!