Сегодня делюсь ещё одной баночкой селёдки, практически полностью готовой к употреблению, которая имеет место быть на нашем столе.

Это пресервы от Leor.

Сельдь атлантическая соленая филе-кусочки в масле. Хоть я и люблю больше всего на свете селёдку слабосаленую, да целехонькую покупать, всё же эта селёдка мне понравилась.
Она вкуснее другой, на которую муж меня "уломал".

В овальной баночке они уложены более хаотично, но мне это не мешает.

Дно так же хорошо просматривается. Масло практически бесцветное, нет мутных осадков и непонятных хлопьев.

Вес баночки 300 г, при этом производитель "ЛеорПластик" (очень сложно, на самом деле ассоциировать пластик с еду) заявляет, что чистый вес селёдки 210 гр. Под крышкой баночка запечатана пленкой, которая точно защитит от протекания содержимого в процессе транспортировки. Снимается она достаточно легко, без разбрызгивания.

Масла, конечно, много. Но это обычное рафинированное. Кушать селёдку в том виде, как она приготовлена, мне не очень нравится. Поэтому я сливаю с нее масло, перекладываю филе в эмалированный лоток и добавляю рафинированное масло.

Но любая селёдка без лука - это тоже не селёдка.

Обязательно надо дать им постоять в тандеме, чтобы лук тоже прописался ароматным маслом.

Как раз, пока варится картошечка - всё достигает самой лучшей кондиции! Картошечка может быть любая, но мы очень любим её в мундире. А селедочку - на черном хлебушек с лучком.

Селёдка в меру соленая, филе не резиновое и не разваливается. В целом очень достойно.

Хоть и изготовлена она в городе Гродно, в составе, к сожалению, имеются Е-шки, усилители вкуса, произведена она из мороженого сырья. Но вкусовые качества мне вполне нравятся.

Я не использовала ее для приготовления той же селёдки под шубой или иных салатов, но, думаю, вкус она не испортит.

Берём мы ее в К&Б, цена 146 рублей.

Поэтому рекомендую, если вы отдаете предпочтение пресервам.

Приятного аппетита!