Два раза этой осенью посещали с мужем сеть Кук-си Каби в Энгельсе (Саратовская область). Первый раз пошли туда, когда захотелось роллов, но другие местные заведения нас немного разочаровали.

Оба раза приходили вечером, в 8-9 часов. Ресторан находится в месте, которое не очень людно в такое время и недостаток уличного освещения налицо. Это не отдельно стоящее здание, ресторан занимает первый этаж многоэтажки. Экстерьер в черных тонах. Но при входе понимаешь, что все не так меланхолично.

Попав внутрь, сразу обнаруживаешь уборную и большое зеркало в холле, что очень удобно.

Тебя встречают улыбчивые официанты, интересуются, заказывали ли столик, проводят на свободное место. Хотя мы приходили в Кук-си Каби в выходные дни, хотя бы один свободный столик всегда находился. Бар расположен в холле, а ресторан в отдельном зале, отделенном дверью, которая немного не вписывается в красивый интерьер.

В ресторане не так уж и много столиков (меньше 10), но много мест за счет расположенных друг напротив друга уютных и мягких белых диванчиков. Как по мне, это нерациональное использование пространства ресторана, ведь многие приходят вдвоем, а занимают сразу 4 места.

Большой минус - нет гардеробной, а ведь уже осень, сезон верхней одежды давно начался. Даже нет вешалки, приходится складывать пальто на диванчик, от этого оно, конечно же, мнется.

На каждом столике стоит телевизор, крутят видеоклипы. Мы предпочитаем общаться, а не глазеть в ТВ, поэтому просим выключать наш монитор.

В зале всегда играет музыка, достаточно приятная и не оглушительная. Можно спокойно общаться, не мешает.

Меню мы получаем сразу же, как садимся за столик: одно барное и два меню с кухней. Выполнено в виде книжки на качественной бумаге с иллюстрациями блюд, немного потрепано. Кстати, мне нравится, когда в барной карте также можно увидеть, что заказываешь, но в Кук-си Каби предусмотрено лишь описание.

Цены на блюда не сумасшедшие, на напитки, как по мне, завышены. Для сравнения в Луганских (Украина) заведениях хорошего уровня аналогичные позиции стоят в 2 раза дешевле!
Например, заказанный мною алкогольный коктейль "Титаник" (с самбукой и ликером "Малибу") обошелся в 300 рублей.

Средний счет у нас всегда 1500 рублей, обслуживание включено. На официальном сайте сети написано, что при заказе от 1000 рублей выдается дисконт. Официантка информировала нас, что он выдается при заказе от 1500р и что в наличии его нет. Предложила прийти через неделю. Мы заполнили анкету на дисконт, пришли через неделю, но карт в наличии у них снова не были. А ведь мы могли бы уже поужинать и со скидкой!

Все испробованные нами блюда были очень вкусными. Заказывая два блюда, мы наедались, как говорится, "от пуза".
Пробовали такие роллы: филадельфия (почему-то они делают его с сыром альметти, а не с филадельфией, очень жаль), сейко ролл, запеченный с лососем. В одной порции от 4 до 6 роллов. В роллах с панировкой была настолько сухая корочка, что царапала небо, хотя начинка была - объедение.
Жаль, что соевый соус, имбирь и васаби приходится покупать отдельно.

Пробовали картофель по-деревенски, вкусный, очень горячий, но мне не хватило в нем чеснока, если сравнивать с приготовлением этого блюда в других заведениях.

Мужа очень впечатлила стеклянная лапша, теперь заказывает ее каждый раз, но с разными добавками (курица, говядина и т. д.). Стоимость порции 220 рублей.
Пробовали салат "Сытное объедение". На "4", многовато кислоты (соленые огурцы и что-то еще).

Ханчики (жареный пирожки с мясом), 150 рублей, как это часто бывает, теста много, начинки мало, но начинка настоящая мясная, это чувствуется.

Меня очень впечатлила закуска "Марчиру" (230 рублей за 200 гр). Она представляла собой говядину с грибами и маринованным луком. В меню написано, что мясо нанизано на мини-шампуры, на деле это были зубочистки, при чем на них было нанизано столько, что не за что было взяться. Словом, есть было очень неудобно. Думаю, им необходимо пересмотреть свои шампуры и придумать что-то подлиннее.

Из безалкогольных напитков мы заказывали молочный коктейль "Кокосовая вода". В очередной раз напишу, что было очень вкусно. Но повторюсь, напитки у них дороговаты.

Хочу отметить десерты сети "Кук-си Каби". Это нечто божественное! Мы брали бельгийское суфле за 120 рублей. На кусочке бисквита располагается пласт йогуртового суфле, в котором попадаются сочные кусочки фруктов и ягод. Все это залито белым шоколадом. Украшено цитрусовым цукатом. Райский десерт!

Но, должно быть, его держали в холодильнике, суфле было слишком холодным внутри.

И мой любимый десерт теперь это "Шоколадный террор". Торт из шоколадных коржей и шоколадного крема. Есть его одно сплошное удовольствие. Тортик украшен ягодкой. Стоит эта радость 150 рублей.

А теперь одно серьезное замечание.
По умолчанию, на столе лежат два коврика, на них стоят тарелки, рядом лежат приборы. Уважаемые сотрудники ресторана "Кук-си Каби", неужели вы, действительно, хотите, чтобы я ела вилкой и ножом, лежащими на коврике, на который кто-то до меня клал свои приборы, салфетки, руки и еще Бог знает что?? Это уже вопрос санитарии, при чем очень серьезный. Надеюсь, мое замечание, написанное ресторану в соцсети и на их сайте, окажет положительный эффект. Очень хочется, чтобы при следующем посещении ресторана нам не только, наконец-то, выдали наш дисконт, но и удостоили приборов, завернутых в салфетку, как в каждом уважающем себя ресторане. И, может быть, хотя бы к зиме вы обзаведетесь гардеробной.

Если мои пожелания будут исполнены, я буду с радостью возвращаться в это уютное заведение, потому что их кухня на высоте, а обслуживание не заставляет себя ждать!