Южные европейцы любят есть пшеничную выпечку. Я тоже порой люблю есть пшеничную выпечку. Поэтому, мой отзыв вечером 21 ноября 22-го года - о пшеничном багете под брендом "Перекрёсток".

Это белое хлебное изделие было куплено в одном из супермаркетов сети "Перекрёсток" - на Просвещения, 19. И испечено там же.

Вообще, багеты надо покупать и есть по-французски: купил в магазине у дома и вскоре съел.
Всю полноту вкуса багета можно ощутить только если он свежий и ароматный.

Поэтому пекари "Перекрёстка" указывают сведениями на принтерной этикетке, что багет надо съесть в течение двух суток.

А ещё, пекари "Перекрёстка", очевидно, работают круглосуточно. Тот багет, который сейчас лежит передо мной, испечён в 4:43 утра.

В составе на этикетке на первом месте стоит мука пшеничная высшего сорта.

Некоторые производители чесночных багетов, замешивая тесто для багетов, кладут в качестве компонента в тесто маргарин или применяют маргарин в качестве компонента для чесночной начинки.

Но не Перекрёсток. Так, в составе пшеничной "Половинки багета с чесноком" от "Перекрёстка" присутствует сливочное масло. Ну а раз багет - чесночный, то в составе присутствует, естественно, чеснок... и петрушка для аромата.

Такой вот багет хорошо подать на стол к чашке кофе и 100 граммам гранатового сока.

Все пшеничные "половинки багета с чесноком" от "Перекрёстка" на протяжении как минимум половины лета и осени 2022-го имеют одинаковую цену - 66.99 и одинаковый вес - 160 гр.

Кстати, любопытный факт. На белой этикетке, что приклеена к прозрачной пластиковой упаковке багета, перед названием "Половинка багета с чесн." напечатана некая аббревиатура "СПз". Надо сказать, что я целые полгода не мог понять что это значит, а Google на днях самым первым информационным блоком, текстом из всемирной энциклопедии сообщил мне, что СПЗ - это "специальные права заимствования".

И только вчера я понял, что аббревиатура "СПз", напечатанная на этикетке багета, расшифровывается как "собственное производство".
То есть, "Перекрёсток" делает этот образец выпечки сам.