Мы с мужем любим пельмени, вареники и я постоянно выбираю время, чтобы наделать их побольше и заморозить впрок. Дочь с зятем и наши внуки тоже очень любят пельмени маленьких размеров. Обычно, когде я нахожусь у детей в гостях в городе Новосибирске, то я постоянно леплю им пельменей побольше, которые замораживаю, чтобы дочь в любой момент могла быстро приготовить им любимое блюдо.
Находясь у них в гостях, я еще не успела налепить им пельменей впрок и поэтому, находясь с дочерью в супермаркете "Ярче" я увидела яркую и красочную упаковку с мини пельменями маленьких размеров торговой марки "Смешарики", как раз такие любят внуки.

Не редко бывает, что если на упаковке изображены сказочные герои или герои из мультиков, то состав бывает не очень полезным. Я сразу стала смотреть состав ингредиентов, из которых изготовлены пельмени, которым осталась довольна.

В упаковке было расфасовано 800 грамм мини пельменей, изготовленных из пшеничной муки хлебопекарной высшего сорта, свинины, говядины, воды питьевой, репчатого лука, куриного яйца, сухих сливок с массовой долей жира 42%, морской соли, подсолнечного масла и пряностей.

Если посмотреть и проанализировать состав, то он мне понравился, так как нет вредных добавок, усилителей вкуса и других не полезных веществ. На упаковке напечатано, что в пельменях только натуральный состав, без добавления сои. В пельмени добавлена морская соль, которая является природным комплексом микроэлементов.
Изготавливаются такие мини пельмешки Открытым Обществом с Ограниченной Ответственностью "Сибирский Гурман-Новосибирск", которое расположено в поселке Красный Восток, Новосибирского района, Новосибирской области.

Мини пельмени изготовлены по лицензии "Смешарики" по заказу и под контролем ООО "Комбинат полуфабрикатов Сибирский Гурман".
Мне понравилось, что на обратной стороне упаковки напечатан способ приготовления мини пельменей. Я думаю, что каждая хозяйка знает, как именно варить и какое количество времени, но данный рецепт не будет лишним и им могут воспользоваться молодые хозяйки, имеющие малый опыт приготовления пищи.

Действительно, готовить мини пельмени легко и просто. Для этого необходимо налить воду в кастрюлю, подсолить и поставить на газ, довести до кипения. В кипящую воду опустить нужное количество мини пельменей и варить, помешивая.

Так выглядят замороженные пельмени.

После того, как бульон повторно закипит, добавить 1-2 лаврового листа и продолжить варить до полной готовности. Это займет еще примерно около 5 минут.
Наши внуки любят есть пельмени со сметаной, но без бульона. Сегодня они захотели поесть пельмени со сливочным маслом.

При желании можно в пельмени добавить кетчуп, соевый или другой соус.
Сегодня я тоже попробовала приготовленные пельмени и осталась ими довольна. Тесто было мягким, нежным и вкусным. Единственным минусом явилось то, что внутри пельменей было положено мало мяса. При помощи ножа я разрезала сваренный пельмень, внутри которого я обнаружила кусочек мяса небольших размеров.

О данном факте мне также заявили и мои внуки. А в общем мини пельмени были съедобными, аппетитными и вкусными. Бульон тоже был не плохой, вкусный, с приятным ароматом. На поверхности бульона были видны частички жира.

Вполне возможно, находясь в городе Новосибирске, я впредь буду покупать такие пельмени внукам, если не успею налепить своих.
Срок годности пельменей 6 месяцев со дня их изготовления.

На упаковке кроме того напечатана пищевая ценность продукта.