Приветствую друзей и гостей сайта Отзовик.

Не раз упоминала в своих отзывах за последнее время, что перешла на кето питание. Сколько буду передерживаться Кето меню, пока не знаю. На сегодня мне нравится все, мое состояние, мой рацион, я вижу как меняется мое тело и в целом мое самочувствие. Углеводные загрузки планирую делать, но чуть позже.

В связи с переходом на Кето меню изменилась моя и продуктовая корзина. Я отказалась от сахара и быстрых углеводов. Правда вот любовь к выпечке, особенно хлебу, тартам, той же пицце до сих пор осталась. Все это можно готовить и на Кето и получается ничуть не хуже, а даже некоторые блюда вкуснее.

На постоянной основе я сейчас покупаю миндальную муку, о ней я рассказывала ранее, псиллиум и кокосовую муку.

Фасовка муки - 300 г.
На 100 г приходится 446 ккал. Из них Б-20, Ж-16.6, У-60 г. Эта информация будет актуальна для тех, кто ведет подсчет калорий и считает БЖУ в программе.

Мука мелкого помола.

Чаще всего использую эту муку для приготовления вафель. Вот к примеру вариант овощных вафель.

А это я пекла творожной сырные вафли на кокосовой муке с добавлением псиллиума.

На днях пекла пирог с куриными сердечками. Тесто готовила на основе этой муки с добавлением сливочного масла. Он у меня уже мелькал в отзыве).

Что могу сказать об этой муке. Мне нравится, замечаний нет. Цена тоже вполне меня устраивает. Стараюсь 1-2 раза в неделю баловать себя выпечкой, все же как не крути, те же калории и углеводы присутствуют. Если нечасто и под контролем, то все отлично.

Муку кокосовую Biolavka рекомендую.