Вологодский пломбир мне нравится. На фоне многих других его можно отнести если не к идеальным, то к очень неплохим.

Выпускается он (по крайней мере мне попадался) как в вафельных стаканчиках, так и в виде брикета. Это удобно, в зависимости от ситуации.

Стаканчик удобно съесть на ходу. Он упакован в индивидуальную упаковку. Сам стаканчик крепкий, держится и не протекает в процессе поедания мороженого.

В форме брикета мороженое удобно для домашнего употребления. Можно приготовить коктейль или сделать мороженое с добавками в креманке. Правда, красивые шарики делать из брикета не очень удобно. А вот честный размер брикета - 250 грамм - радует. А то аналогичные брикеты других производителей зачастую бывают менее 200 грамм.

По вкусу мороженое мне нравится. Также нравится, что оно достаточно быстро становится мягким после извлечения из морозилки. Так и должно делать хорошее мороженое. А то бывает такой якобы пломбир, который можно на полчаса оставить в тепле, а он даже форму не потеряет, столько туда добавлено всевозможных стабилизаторов и добавок.

Правда, Вологодский пломбир тоже имеет в составе эмульгаторы и стабилизаторы, без этого никуда сейчас. Но их, видимо, добавлено умеренное количество.

Оценку на 1 балл снизила только лишь за слишком высокий, на мой взгляд, срок годности. Полтора года для мороженого - это по-моему многовато.