Всем читателям доброго здоровья

Вчера я готовил обжаренную варную картошку с иваси торговой марки "Доброфлот" ( крупные жирные тушки специального посола).

Я уже покупал этой торговой марки сельдь в желе - неплохой продукт.

Пресервы " сардина тихоокеанская- иваси" я приобрел в магазине Маяк по цене сто шестьдесят рублей за банку пятьсот восемьдесят граммов.

Металлическая банка выглядит стильно с черно- белым рисунком рыбаков на лицевой стороне. А в центре производитель рисует разного цвета и формы полосы, чтобы зрительно продукты отличались друг от друга ( здесь две синие полосы углом).

И снова постоянная фраза, являющаяся визитной карточкой " Сделано в море".
Их плавучие базы перерабатывают улов сразу на месте, без заморозки и транспортировки этого продукта в другие области.

Данные пресервы хранить нужно в холоде- такое предупреждение даётся на банке.

На обратной стороне описан состав, ценность данного продукта, адрес производителя и сюрприз для покупателя-рецепт салата.

Состав натуральный: сельдь в тузлуке ( рассоле из воды и соли) и пищевой консервант.

Пищевая и энергетическая ценность тоже указана. Кстати, в сельди содержится много Омега 3.

Указаны название и адрес производителя.

В самом низу банки напечатан QR - код, который должен дать видео- рецепт приготовления сельди под шубой. Мой телефон QR - код не прочитал, как я не старался.

На дне банки указана дата изготовления- ноябрь 2022 года.

Срок годности данного продукта двенадцать месяцев, а после вскрытия- всего сорок восемь часов.

Производитель с особой благодарностью за покупку, сообщает, что его консервы- это продукция высокого качества.

На крышке банки предусмотрен ключ, который сломался в начале открывания.

После вскрытия крышки специальной открывашкой, я увидел вот такие тушки рыбы в рассоле. Запах рыбы и специй мне понравился.

Тушки без внутренностей, но с костями.

Рыбка вся почти одного размера, выглядит неплохо, сломанных тушек не было.

Нарезал тушку на порционные куски.

На вкус иваси очень соленые, жирненькие, пряностей в меру, горечи от приправ не ощущается.

Сельдь иваси с луком, замаринованном в оливковом масле Lio приобрела уже интересный вкус, и соль стала чувствоваться немного меньше.

В целом сардина тихоокеанская иваси полупотрошеная специального посола Доброфлот- продукт неплохой, но чуть бы поменьше соли. Можно попробовать ее вымочить. Такую рыбку покупать я буду.