Здравствуйте, дорогие "отзовчане"!
Я продолжаю опробовать службы доставки еды нашего города. Недавно случайно мне на глаза попалась реклама новой для нашего города доставки Кайфа. Компания открыла свой филиал в Екатеринбурге около 2 месяцев назад. Посмотрев меню на сайте и почитав отзывы в группе организации, я решила сделать заказ.
Конечно, в первую очередь, как всегда, меня интересовало, какую икру используют для приготовления роллов Калифорния. Я связалась с менеджером, и она честно сказала, что икра тобико используется только для гунканов, а во всех остальных случаях применяют масаго. Я решила заказываеть.
В компании проводится много акций, которые позволяют получить скидку на продукцию. В том числе новым клиентам предлагают 1.000 бонусных баллов, которыми можно оплатить 15% заказа. Я воспользовалась этим предложением. На сайте заявлено время ожидания до 80 минут, но заказ привезли уже примерно через час вот в таком бумажном опечатанном пакете.

В комплекте были салфетки, палочки, бесплатный морс 0,3 л и флаер с призывом поучаствовать в очередной акции. Один морс входит в каждый заказ. При этом минимальная сумма для доставки достаточно высока. Компания находится на Большакова, а я живу почти в центре города. Для моего дома минимальная сумма доставки составила 1.300 рублей.

К заказу также прилагается один бесплатный набор специй - соевый соус, имбирь и васаби, вне зависимости от объёма заказа и количества порций роллов. Если вам нужно больше специй, то придётся дозаказать их платно. Один комплект - 100 рублей. Васаби далеко не острый, к соусу и имбирю претензий нет. Сами роллы упакованы в пластиковую коробку с прозрачной крышкой.

Я заказала четыре варианта роллов с разными видами рыбы и морепродуктов и, конечно, гункан с икрой тобико - уж очень я её люблю.

Скажу сразу - читая отзывы, я ожидала большего. Но при этом вызывал некоторые сомнения тот факт, что в группе компании - только положительные отзывы. Ну не может всем клиентам идеально всё подходить.
Мне не понравилось, как сварен рис. Он был излишней клейким и совершенно безвкусным. Единственные роллы, которые были выполнены хорошо-это маки с лососем. В них на самом деле было много рыбы, и, если бы рис был приготовлен правильно, то было бы очень вкусно. А вот другие виды в разрезе.

Буду описывать слева направо, как на картинке.
Ролл Океане Креветка Краб. Ролл завёрнут в креветку, а внутри находятся огурец, сливочный сыр, икра масаго и, как указано на сайте, краб. Конечно, вместо краба для приготовления были использованы крабовые палочки. Я считаю, что в таком случае компания должна прописывать в составе блюда, что используется не краб, а его имитация. Ведь это совершенно разные ингредиенты. При этом цена половинки порции (а это четыре ролла) довольно-таки высокая, что позволяет предположить, что в нём содержится настоящий краб, тем более что его понадобилось бы для приготовления примерно грамм 10... Много риса, мало начинки.
Ролл Океане Угорь Тунец. Ролл завёрнут в копчёного угря, а внутри - огурец, тунец и икра масаго. Опять же, всё портит рис. Если бы васаби был достаточно острым, это бы могло исправить ситуацию, но нет.
Эби Темпура. Вот к этому роллу нареканий нет, но, опять же, за исключением безвкусного риса. Икры достаточно много, и она хорошего качества. Внутри - сливочный сыр и обжаренная в кляре тигровая креветка.
Краткое резюме: в общем-то, довольно-таки приемлемо, но над качеством ребятам ещё нужно поработать. Если васаби они делают сами, то стоит задуматься надо повышением остроты. Ну и, само собой, необходимо контролировать технологию приготовления риса и добавлять в него после варки традиционные для суши-варианта ингредиенты.
Возможно, через какое-то время я бы попробовала повторить заказ, в надежде на изменения к лучшему, но минимальная сумма заказа для меня слишком велика. Такое количество еды - для меня слишком много, съесть одна за раз столько роллов я не могу, а ставить их холодильник до следующего дня считаю неправильным, ведь срок, в течение которых данный продукт сохраняет своё качество, составляет не более 3-6 часов.
P.S.: Я написала небольшой отзыв и в группу компании ВКонтакте. Теперь мне очень интересно, опубликуют ли его или организация предпочтёт оставить только восхищённые отклики.
P.P.S.: Не опубликовали, через несколько часов появился только очередной хвалебный отзыв, очевидно, заказной...