Многие любят выпечку из слоеного теста, мои домашние не исключение. Тесто слоеное бездрожжевое "Морозко" я покупаю давно.

Привлекает не высокая цена, удобная рсфасовка, ну и конечно вкус. В упаковке 500 грамм теста, хватает этого веса на 8 крупных пирожков или 12 мелких.

Калорийность у теста не очень высокая: 287 ккал, для меня это важно, никогда не надо забывать, что мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть.

Тесто хорошо посолено, не пересолено, но и не пресное/начинку делаю и сладкую: курага, смородина черная, тыква с медом и соленую: крабовые палочки, сыр, сосиски/. Жира содержит минимальное количество, пирожки получаются легкие. Обычно тесто вынимаю из морозилки за час- полтора до приготовления пирожков, но в этот раз вынула за сутки. Очень боялась, что тесто слипнется. Нет! Не слиплось, мало того, с ним было очень приятно готовить: оно было мягким, эластичным, хорошо защипывалось и сворачивалось.

Готовится выпечка из бездрожжевого слоенного теста "Морозко" очень быстро: примерно двадцать минут, хотя производитель пишет, что пытнадцать, но я не люблю бледную выпечку. Единственое, что считаю минусом, то что пласты теста не переложены пленкой или бумагой, но, с другой стороны, практика показала, что, пролежав сутки вне морозилки, пласты теста не склеились! Рекомендую всем экономным хозяйкам!