Отзыв: Экскурсия на плантацию специй (Индия, Гоа) - интересно как выглядят специи в "натуре" )))
Достоинства: Познавательная экскурсия
Недостатки: нет
На экскурсию "Плантация специй" мы решили съездить самостоятельно, так получилось намного дешевле, да и по времени мы не были ограничены. Собрались компанией 6 человек и договорились с таксистом, чтобы он нас за 1500 рупий (нужно умножать примерно на коэффициент 0.7, чтобы перевести в рубли) свозил на экскурсию "Плантация специй ГОА" и по пути показал достопримечательности города Пананжи (машина большая, 6 человек спокойно вошли).
По дороге до места проведения экскурсии, водитель рассказывал нам об Индии и ГОА, отвечал на наши вопросы (на английском) и попросил научить его нескольким русским словам. Оказывается он хочет выучить русский язык, чтобы заняться самостоятельным бизнесом, работать на себя. Сейчас он получается порядка 8000-9000 рупий, и говорит что для ГОА это довольно неплохая зарплата.
Вот мы и приехали. Перед мостом слева находится касса, где нужно купить билеты на экскурсию "Плантация специй" - 400 рупий, покататься на слоне 5 минут - 700 рупий, искупаться со слоном (т. е. ты садишься на слона, а он тебя поливает водой из хобота) - 700 рупий. Просто так бесплатно прогуляться на плантации нельзя, только покупать экскурсию и индийский гид будет рассказывать какие есть специи и как они растут.
По мостику переходим реку и попадаем в столовую. При входе вам на шею вешают ожерелье с цветами жасмина и во лбу ставят красные точки, чтобы вы почувствовали себя 100% индийцем или индианкой)))
Сначала нам выдали распечатки какие бывают специи, как их можно использовать в еде и в лечебных целях, а также принесли чай со специей массала. Как пояснила гид - это специя, которая объединяет в себе 7 вкусов других специй, кстати в шейках очень часто в меню встречаются блюда с этой специей.
Сама территория "Плантации специй" не очень большая, экскурсия с гидом примерно заняла 30 минут времени. Рядом с "туристической плантацией" находится настоящая, наши друзья попросились туда заглянуть, но она их не особо впечатлила, тоже не очень большая и, как они выразились" почти-что с нашими "дачными грядками"...
Экскурсия началась. Супер острый перчик, размером с ноготок, но в 10 раз более термоядерный чем чили ... по словам гида, мы проверять на себе не решились)))
Вот так растет ваниль. Октябрь для нее не сезон, поэтому плодов мы не увидели, у гида был припрятан образец - ванильная палочка, которой она нас помазала... пахнет вкусно... ванилью))).
Впервые узнала как растет орех кешью, довольно интересная конструкция. На фото можно увидеть - на веревочке висят муляжи в форме яблока, но там где у яблока растут чашелистики - здесь растет орех кешью. Урожай кешью собирается только в ручную, поэтому стоимость этого ореха всегда довольно высокая. Само "яблоко" кешью идет на переработку - из него делают местный самогон. После экскурсии нам налили его попробовать - самогон он и есть самогон, с привкусом кешью... мне лично хватило только одного запаха, попробовать не рискнула. На фото самобытный индийский самогонный аппарат.
Черный перец - горошек, по виду мне напомнил тополиные сережки по весне)))
Вот так растет специя - кардомон
Потом нам показывали как правильно делать местную наркотическую жвачку, которую часто жуют в индии (насколько я поняла, дает ненадолго легкую эйфорию). Рецепт не записывала, поэтому не подскажу какой ингредиент является главным.
В листик складываются специи, заворачиваются и потом скрепляются веточкой гвоздики. Один молодой человек из нашей группы решился попробовать - и ему не понравилось, говорит что единственный эффект - замутило от обилия ярких вкусов намешанных специй (одна гвоздика чего стоит )))
еще какой то фрукт или специя...
вблизи он выглядит вот так... что-то известное... совсем вылетело из головы(((
это лавровый лист, если я не путаю...
Вот это высокое дерево - Корица.
вот так оно лежит и сохнет, а потом с него снимают стружку и получается корица. Отковыряли по маленькому кусочку, даже в сыром виде имеет запах )))
Ну и чтобы туристам не было скучно и "плантация специй " выглядела красиво, кругом насажены декоративные деревья и кустарники.
корневая система древней пальмы, которой уже много много лет.
Смешное растение "недотрога" - стоит немного задеть его веточку и листики на ней моментально "увядают", а минут через 10 в спокойной обстановке опять принимают цветущий вид))
В стоимость экскурсии входит обед - шведский стол "настоящей индийской еды" - все очень простенько и не то чтобы очень вкусненько))
После экскурсии "Плантация специй" подруга уговрила прокатиться на слоне. Мы купили билет за 700 рупий - и получили 5 минут удовольствия (по мне так лучше бы я потратила эти деньги на скутер, катание по волнам в море))). Слоны огромные, с тайскими слонами вообще не сравнимы.
Как то раньше я не задумывалась как люди забираются на слонов, оказывается есть специальная "ступенька".
Наш водитель-умничка, пока мы с подругой катались на слоне, сфотографировал нас на свой телефон и потом скинул нам эти фото, очень удачные кадры получились. Отличный водитель и хороший гид получится, если выучит хорошо русский язык))
После "Плантации специй" мы заехали в город Пананжи посетили храм и музей, заехали на развалины древнего ГОА и поехали домой.
Конечно бывают более зрелищные и масштабные экскурсии, например в Тайланде в Паттайе Парк Нонг-нуч или в Китае на острове Хайнань - Буддийский комплекс Нань-Шань, но в экскурсии "Плантация специй" тут тоже есть свое очарование и познавательный интерес.
Советую комбинировать "Плантацию специй" с другими экскурсиями, так как ехать все-таки не близко, а сама экскурсия по плантации много времени не занимает.
Мы жили вОтель Neelams The Grand 3*, который находится в районе пляжа Калангут (северный ГОА), от отеля до "Плантации специй" на такси добираться примерно 1.5 часа.
Советую всем отдыхающим на ГОА.
По дороге до места проведения экскурсии, водитель рассказывал нам об Индии и ГОА, отвечал на наши вопросы (на английском) и попросил научить его нескольким русским словам. Оказывается он хочет выучить русский язык, чтобы заняться самостоятельным бизнесом, работать на себя. Сейчас он получается порядка 8000-9000 рупий, и говорит что для ГОА это довольно неплохая зарплата.
Вот мы и приехали. Перед мостом слева находится касса, где нужно купить билеты на экскурсию "Плантация специй" - 400 рупий, покататься на слоне 5 минут - 700 рупий, искупаться со слоном (т. е. ты садишься на слона, а он тебя поливает водой из хобота) - 700 рупий. Просто так бесплатно прогуляться на плантации нельзя, только покупать экскурсию и индийский гид будет рассказывать какие есть специи и как они растут.
По мостику переходим реку и попадаем в столовую. При входе вам на шею вешают ожерелье с цветами жасмина и во лбу ставят красные точки, чтобы вы почувствовали себя 100% индийцем или индианкой)))
Сначала нам выдали распечатки какие бывают специи, как их можно использовать в еде и в лечебных целях, а также принесли чай со специей массала. Как пояснила гид - это специя, которая объединяет в себе 7 вкусов других специй, кстати в шейках очень часто в меню встречаются блюда с этой специей.
Сама территория "Плантации специй" не очень большая, экскурсия с гидом примерно заняла 30 минут времени. Рядом с "туристической плантацией" находится настоящая, наши друзья попросились туда заглянуть, но она их не особо впечатлила, тоже не очень большая и, как они выразились" почти-что с нашими "дачными грядками"...
Экскурсия началась. Супер острый перчик, размером с ноготок, но в 10 раз более термоядерный чем чили ... по словам гида, мы проверять на себе не решились)))
Вот так растет ваниль. Октябрь для нее не сезон, поэтому плодов мы не увидели, у гида был припрятан образец - ванильная палочка, которой она нас помазала... пахнет вкусно... ванилью))).
Впервые узнала как растет орех кешью, довольно интересная конструкция. На фото можно увидеть - на веревочке висят муляжи в форме яблока, но там где у яблока растут чашелистики - здесь растет орех кешью. Урожай кешью собирается только в ручную, поэтому стоимость этого ореха всегда довольно высокая. Само "яблоко" кешью идет на переработку - из него делают местный самогон. После экскурсии нам налили его попробовать - самогон он и есть самогон, с привкусом кешью... мне лично хватило только одного запаха, попробовать не рискнула. На фото самобытный индийский самогонный аппарат.
Черный перец - горошек, по виду мне напомнил тополиные сережки по весне)))
Вот так растет специя - кардомон
Потом нам показывали как правильно делать местную наркотическую жвачку, которую часто жуют в индии (насколько я поняла, дает ненадолго легкую эйфорию). Рецепт не записывала, поэтому не подскажу какой ингредиент является главным.
В листик складываются специи, заворачиваются и потом скрепляются веточкой гвоздики. Один молодой человек из нашей группы решился попробовать - и ему не понравилось, говорит что единственный эффект - замутило от обилия ярких вкусов намешанных специй (одна гвоздика чего стоит )))
еще какой то фрукт или специя...
вблизи он выглядит вот так... что-то известное... совсем вылетело из головы(((
это лавровый лист, если я не путаю...
Вот это высокое дерево - Корица.
вот так оно лежит и сохнет, а потом с него снимают стружку и получается корица. Отковыряли по маленькому кусочку, даже в сыром виде имеет запах )))
Ну и чтобы туристам не было скучно и "плантация специй " выглядела красиво, кругом насажены декоративные деревья и кустарники.
корневая система древней пальмы, которой уже много много лет.
Смешное растение "недотрога" - стоит немного задеть его веточку и листики на ней моментально "увядают", а минут через 10 в спокойной обстановке опять принимают цветущий вид))
В стоимость экскурсии входит обед - шведский стол "настоящей индийской еды" - все очень простенько и не то чтобы очень вкусненько))
После экскурсии "Плантация специй" подруга уговрила прокатиться на слоне. Мы купили билет за 700 рупий - и получили 5 минут удовольствия (по мне так лучше бы я потратила эти деньги на скутер, катание по волнам в море))). Слоны огромные, с тайскими слонами вообще не сравнимы.
Как то раньше я не задумывалась как люди забираются на слонов, оказывается есть специальная "ступенька".
Наш водитель-умничка, пока мы с подругой катались на слоне, сфотографировал нас на свой телефон и потом скинул нам эти фото, очень удачные кадры получились. Отличный водитель и хороший гид получится, если выучит хорошо русский язык))
После "Плантации специй" мы заехали в город Пананжи посетили храм и музей, заехали на развалины древнего ГОА и поехали домой.
Конечно бывают более зрелищные и масштабные экскурсии, например в Тайланде в Паттайе Парк Нонг-нуч или в Китае на острове Хайнань - Буддийский комплекс Нань-Шань, но в экскурсии "Плантация специй" тут тоже есть свое очарование и познавательный интерес.
Советую комбинировать "Плантацию специй" с другими экскурсиями, так как ехать все-таки не близко, а сама экскурсия по плантации много времени не занимает.
Мы жили вОтель Neelams The Grand 3*, который находится в районе пляжа Калангут (северный ГОА), от отеля до "Плантации специй" на такси добираться примерно 1.5 часа.
Советую всем отдыхающим на ГОА.
Время использования | 1 раз |
Стоимость | 1000 ₽ |
Год посещения | 2014 |
Общее впечатление | интересно как выглядят специи в "натуре" ))) |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву48
Лист со специями- бетель.Купила, попробовала тут же , отошла, выплюнула.Молодой человек правильно сказал ))
А ещё я покупала разные масала - для курицы, риса, мяса, овощей, рыбы и т.д.(