Почему бы ей и не быть.

Длиннющая в 560 грамм.

Так она выглядит с наружи.

Есть ешки и описание состава.

Сколько она может жить?
В ноябре она станет негодной.

Данная колбаса в первозданном виде мне не нравится. Не для бутерброда точно.

Но, у неё есть другое применение. Сейчас поделюсь.

Начинаю с морковки, начищенную, крупно нарезаю соломкой. Посыпаю морковку сахаром, когда та даст сок перчу черным перец с мельницы, перемешиваю. Готовлю лук. Колбасу режу крупными лепестками. Пережариваю все на подсолнечном масле.
Начинаю с морковки, в процессе добавляю чайную ложку с горкой томатной пасты.
Капусту крошу крупно 1-2 см.
Добавляю по чуть чуть, перемешиваю.
Накрываю крышкой.

На среднем огне выдерживаю 15 минут.
Перемешиваю.
Накрываю крышкой. Выключаю плиту и даю 15 минут дотомится. Должно быть немножко альденте.

Данная колбаса придает блюду особый вкус - пикантную мясную кислинку.

А главное быстро и блюдо достойно ресторана.

Или готовлю суровое мужское блюдо пшеничная каша (кирзуха)

Колбасу режу кубиками крупно 1,5-2см.
Бросаю в кашу и варю как варят обычные каши. Консистенция каши жидкая. При употреблении добавляю соевый соус. Маринованные огурцы в прикуску тоже заходят.

Такое применение у меня нашла эта колбаса. Получается вкусно и быстро.

Думаю другими колбасами вкус будет не повторим.