Всем доброго времени суток и хорошего настроения!

А чтобы оно не было испорчено приобретением некачественного товара, хочу поделиться с Вами своим опытом покупки стейка из филе утиной грудки от торговой марки "Утиная ферма".

Вот согласитесь, иногда так хочется чего-нибудь экзотичного, не просто какой-нибудь жареный кусок привычного нам мяса, свинины или говядины, или котлетку какую-нибыдь, хотя котлетки с пюрешкой я очень люблю, а именно необычного, не приевшегося!

Вот последнее время мы и покупаем что-нибудь эдакое, и в этот раз я купил в супермаркете Перекресток две упаковки утиного филе в вишневом маринаде для гриля, купил довольно удачно, одна упаковка 480 грамм 237 рублей, это примерно 500 рублей за килограмм уже замаринованного утиного филе:

Вот этикетка чуть поближе, чтобы Вы разглядели получше:

На обороте стандартные состав, пищевая и энергетическая ценности, данные о производителе, дата производства и сроки годности, а так же рекомендации по приготовлению для разной степени прожарки:

Мы выбрали самую сильную прожарку, я всё-таки опасаюсь есть не полностью прожаренное мясо, готовили 4 минуты на гриле и потом 15 минут в духовке при температуре 190 градусов, получилось супер!

Не смотрите на черные полосы, это не мясо подгорело, а вишневый маринад, мясо получилось очень нежное, сочное, крайне необычное по вкусу, больше похоже на дичь, нежели на домашнюю птицу, к тому же маринад был довольно пряным и с перчинкой, в общем утка удалась на славу, рекомендую!