Черный кофе я люблю и больше предпочитаю кофе заварной. Сама себе варю иногда кофе в турочке, а большей часть кофе варю в кофеварке. Покупаю кофе как молотый, так и кофе в зернах. Если кофе в зернах, то я его измельчаю в кофемолке. Кофе покупаю от своего собственного настроения. Иногда мне не нравится кофе с кислинкой или очень крепкий кофе. А бывают моменты, когда такой кофе становится моих любимым. Кофе натуральный жареный в зернах "Черная карта" можно отнести к кофе с кислинкой.

Кофе продается в герметичной упаковке. Мне нравится процесс открытия пакета с кофе – сразу распространяется необыкновенно вкусный и насыщенный аромат черного кофе. Что бы этот кофе не потерял аромат, сразу же кофе я пересыпаю в баночку с герметичной крышкой. В пакете зерна все одинакового размера и цвета. Молоть кофе стараюсь перед завариванием. Заваренный кофе получается (при обычной порции сухого кофе) крепким, я об этом знаю и всегда немного уменьшаю порцию для заваривания. Очень четкая кислинка – это уже на любителя такого кофе. Этот кофе пью просто черным с сахаром и без. Добавляю сливки или молоко. Именно этот кофе мне нравится приготовленный в турке. Тогда у кофе густая пенка.
Рекомендую любителям горьковатого кофе с кислинкой.