Свежесваренный кофе с топлёным молоком или сливками - моя слабость. Обычно брала к кофе натуральные сливки местного производства. Но на днях в ближайшем от дома магазине их не оказалось.
На полке были только ультрапастеризованные сливки "Большая кружка", изготовленные в Ленинградской области (ООО "Галактика").
Объём продукта - 200 мл, жирность - 10 %. И стоят недорого - 39,90 р.
Была - не была! Решила взять на пробу. Тем более упаковочка симпатичная, даже забавная.

С интересом прочитала на коробочке, что производитель дружит с экологами - с Фондом друзей балтийской нерпы. То есть, купив такие сливки, мы помогаем сохранить популяцию уникального животного! За такие благородные дела я "За" обеими руками. Тем более в своё время работала в газете "Экологический вестник".

Впрочем, ничего хорошего от этих сливок не ждала. Да, в составе, вроде ничего лишнего - только нормализованные сливки. Просто слово "ультрапастеризованные" не сулило ничего хорошего. Значит обработаны сливки при высокой температуре, и полезного, живого в них почти осталось. Что подтверждает и огромный срок годности - аж полгода. Самыми полезными, насколько я знаю, считаются сливки пастеризованные, которые хранятся недолго. С такими мыслями и покупала "Большую кружку"...
Но дегустация превзошла все ожидания))

Сначала налила сливки в кофейную кружечку - они приятного молочного цвета, ощущается аромат сливок.

Добавила горячий кофе. Сливки придали напитку приятный мягкий вкус и цвет. Я получила большое удовольствие от своего утреннего кофепития - честно-честно.
Единственное - упаковка не очень удобная. Нет специальной открывашки.

Верх приходится отрезать ножницами, а потом упаковку ничем не закроешь - разве что скрепкой закреплять. Зато есть стимул израсходовать эти сливки как можно быстрее).
При случае сливочки эти буду покупать - совмещать приятное с полезным: и детёнышам ластоногих помогать, и удовольствие от кофепития получать.
Читателям своим такие сливки тоже рекомендую. Но за ультрапастеризацию и неудобную упаковку снижаю оценку до 4 звёздочек.