К новому году покупаешь что то интересное и ищешь что то новое. В этот раз решил попробовать сыр с плесенью камамбер от т. м. маркет (перекресток).

Не помню чтобы ранее его пробовал, но точно не покупал сам. Упаковка приятная, состав по описанию хороший.

На новый год сыр не пригодился. Но на пятничный ужин вполне подошёл. Сыр камамбер можно есть так, а можно немного запечь в духовке. Я пошел по второму варианту.

Получилось интересно, вкусно. Но все же белая плесень меня смущает. И какой то аромат у нее своеобразный. Внутри жидкая часть приятная на вкус. Она не имеет каких либо запахов.

Запекать сыр нужно минут 10-15 вместе с тонко порезанными ломтиками багета сверху посыпать специями. Некоторые в сыр в разрез добавляют кусочки чеснока.
В общем данный вид сыра на любителя. Не мой вариант.