Приветствую всех читателей и авторов сайта Отзовик!

Сегодня пишу о впечатлении, которое на нас произвел тортик из коржей бренда "Черока". Об этих коржах я узнала тут на сайте, из отзыва одного из авторов. Отзыв был такой вкусный и такой восхищенный, что я решила на ближайший праздник попробовать сделать торт из этих коржей.
Коржи заказала на маркетплейсе Вайлдбериз, там их большой выбор, можно торты делать хоть целый год на все праздники, такое вот разнообразие. Я выбрала коржи песочные "Топленого молока".

Так как подобный торт я делала впервые, то купила две упаковки коржей, потому что праздник был большой - Юбилей мужа, и накормить нужно было всех гостей, а на сколько торт получается большой, я никак не могла определить, поэтому решила две упаковки взять. В итоге нисколько не пожалела, торт получился такой величины, как мне и хотелось.
Цена за две упаковки сразу составила 430 рублей.
В отзывах писали, что коржи могут придти поломанными. Мне же пришли все целые и в упаковке, на которой было написано - Осторожно, хрупкое!

Так что за доставку и упаковку твердую пятерку ставлю. Все коржи были целые. Сейчас вам это продемонстрирую.

Коржи сразу производят впечатление хорошего качественного продукта, у них приятный цвет, целая упаковка, и картонная и целлофановая, (читала что даже порванные упаковки приходили покупателям), мне в этом плане повезло.
На прозрачной упаковке стоит дата.

Как видно, коржи свежие.

В одной упаковке 6 штук коржей, а весом эти 6 штук - 400 грамм. На сайте где я их покупала есть рецепт приготовления и торта и крема, тоже самое есть и на картонной коробке, в которой они были упакованы.

Рекомендовано кремом промазать пять коржей, а шестой измельчить в посыпку и обсыпать ею сверху и по бокам промазанный уже торт. Рецепт крема тоже дается, предлагается сметану взбить с сахаром и сливочным маслом. После промазки и обсыпки коржей советуется торт поставить на ночь в холодильник для пропитывания.
Что касается состава самих коржей, то там присутствует много добавок, и это конечно не радует. Но что есть, то есть.

Итак вынимаем наши коржи из всех упаковок и осматриваем.

Шесть одинаковых листов, формы А4, ровненькие, с одной стороны одна степень обжарки, с другой стороны немного другого вида, так на каждом листе. Запах от них идет очень аппетитный, свежий и ванильный, как и было заявлено производителем.

Сначала я хотела сделать крем по рецепту с упаковки, но реальность была такова, что мне было некогда, и торт готовил мой ребенок. А он все сделал максимально просто. Он смешал упаковку сметаны с банкой сгущенного молока и промазал этой смесью десять коржей.

Одиннадцатый корж измельчил для посыпки, а двенадцатый корж сломал на четыре части, промазал их своим кремом и поставил сразу в холодильник, чтобы побыстрее нам попробовать - вкусно ли это будет, или все же утром надо будет бежать покупать торт от Палыча, (как мы обычно покупаем на все праздники).
Вот так выглядят 10 промазанных коржей поближе.

Так как мы всегда покупные торты на праздниках едим, у нас нет большой тарелки под торт, а для этого формата коржей Черока нужна именно большая тарелка, ведь листы нужно еще обмазать со всех боков. Ребенок старался как мог, но и тарелка маленькая для такой функции и крем у него жидкий, он стекал на стол, на коржах по бокам оставался лишь каплями.

И все же когда торт был сверху обсыпан крошкой, из оставленного для этой цели коржа, а также украшен по фантазии моего сына, то приобрел довольно приятный вид.

Украшение составили грецкие орехи и зефирки - маршмеллоу.
Позже, когда появилось время, я вынула торт из холодильника и добавила под каждый орешек и зефирку еще дольки банана.
Вот так торт выглядел через три часа нахождения в холодильнике и с банановыми кружочками под орехами и зефирками.

Теперь уже отправили окончательно торт в холодильник на ночь.
Тот 12-й лист из упаковок коржей, который сын поломал на 4 части и промазал кремом мы съели, было вкусно, но особо мы не поняли, что будет в итоге представлять из себя торт...
И все же за тортом от "Палыча" утром не пошли, поверили в хвалебные отзывы авторов Отзовика и в свою удачу...
И не ошиблись!!

Вот так торт наш выглядел после того как простоял в холодильнике ночь и пол дня. Это перед подачей на стол.

Пропитавшийся, почти за сутки в холодильнике, он стал таким нежным, таким вкусным, что исчез со стола очень быстро!!! Оценил и именинник и все гости, от самой старенькой нашей прабабушки, до моего сына, который очень придирчивый. Все хвалили и поздравляли в этот день не только юбиляра, но и его сына.
Вот, представляю на ваш обзор оставшийся кусочек от торта, который я съела в полном спокойствии, когда проводила гостей.

Мой рассказ о торте и отзыв о песочных коржах Топленого молока от бренда Черока подошел к концу.
Эту фирму и эти коржи я безусловно рекомендую и оцениваю на твердую пятерку! Так понравился всем торт, что мы уже к 8-му марта заказали и другие коржи на пробу, будем тестировать!
Всем желаю вкусных покупок и с наступающими праздниками дорогих мужчин и милых дам!

До встречи в новых отзывах!