Расскажу про ресторан известного певца Сосо Павлиашвили, слышал краем уха о данном заведении в одной передаче со слов владельца заведения, но особо не предал значения, и вот на днях оказавшись в торговом центре, увидел как люди стоят в очереди, стало интересно что за место, подойдя поближе сразу стало ясно что это за заведение, ведь с порога вас встречает картонная копия самого Сосо Павлиашвили.

Простояв в очереди 15 минут в ожидании попасть в заведение, наблюдал за поворами, которые готовили хлеб в тандыре, выглядело все очень вкусно.
Наконец подошла очередь, и нас посадили за столик, ресторан был полностью забит гостями, но очередь двигалась в хорошем темпе.

Меню у заведения было электронное, но если вы не владеете техникой, вам принесут в бумажном виде.
На выбор достаточно много блюд грузинской кухни по очень демократическим ценам, идя в ресторан или кафе где фигурирует известное имя, сразу понимаешь что цены будут выше среднего, здесь оказалось не так, что только радует.

После того как мы заказали еду, официант принес нам тот самый теплый грузинский хлеб Пури из тандыра, который подается в пакетике с двумя пикантными соусами.
Свекла с орехами, и зелень с чесноком, достаточно приятное начало.

Кухня готовит очень быстро, первое блюдо принесли уже через 5 минут у меня был заказан теплый салат со сладкой редкой и говядиной.
Салат на картинке выглядел намного аппетитней чем оказалось на самом деле.
Ингредиенты тут на самом деле вкусные, качественная говядина, перепелиное яйцо, сладкая редька, гранат, и жаренный сухой лук.
К моему большому сожалению, первый блин оказался комом, лук был в таком большом количестве что он полностью перебил вкус других ингредиентов, единственное с чем ассоциируется теперь у меня это блюда, так это с чипсами Принглс.
Лучше бы он просто лежал отдельно в маленькой тарелке, да и редька к сожалению была не сладкой. Все остальное было достаточно вкусным, включая соус, но блюдо доесть не смог.
Цена 495 р
Ставлю ему 2/5

Второе блюдо которое я заказал называется Чкмурели это запеченный цыпленок под сливочно-чесночным соусом с добавлением грузинской аджики. Вкус был очень пикантным, цыпленок прожарен до золотистой корочки вкус потрясающий, так же хорошо чувствуется острота от аджики, обязательно сверху нужно полить соусом.
Данное блюдо полностью перекрыло разочарование от первого блюда
Цена 465 р
Поставил оценку 5/5

Следующее мое блюдо было не стандартным для грузинского ресторана, хинкали я очень люблю, но здесь они были с изюминкой и назывались Патара Хинкали по-Тайски.
В тарелке 9 мини хинкалей с мясной начинкой, а вокруг море острого тайского соуса, который очень сильно отдает имбирем в помощь которому идет разное множество перцев в общем огонь во рту вам обеспечен. Первый раз я пробовал такое сочетание, но блюдо мне понравилось.
При повторном походе в ресторан, смог бы заказать его снова
Цена 490 р.
Оценка 5/5

Столик был для двоих, места вполне достаточно, можно осмотреть весь ресторан в ожидании своих заказов, понравился атмосферный дизайн под грузинский традиции, и открытая кухня, которая находилась совсем рядом.

Супруга заказала себе Хачапури по Аджарски (заказ был без желтка) из дровяной печи и Эларджи, сырно-кукурузные шарики с хрустящей корочкой. В данных блюдах было очень много сыра, и конечно они были очень вкусными. В хачапури даже бортики были с сыром с двух таких блюд можно очень хорошо наесться.
Хачапури стоило 465 р
Эларджи 495 р
Тут безусловно оценка 5/5

Так же к блюдам заказывали травяной чай и известный грузинский лимонад Натахтари.

В общем походом в ресторан остались довольны, даже не смотря на то, что не понравилось первое блюдо, по нашему чеку оно было самым дорогим, но наши вкусы разошлись.
Чек вышел всего на 3300 р. Атмосфера в ресторане теплая, обслуживание на высоком уровне, официанты доброжелательные, осталось только приятное впечатление. Точно зайду в него еще раз, если буду где-то рядом.
Данный ресторан находится в Москве в ТЦ Павелецская Плаза.