Давно хотела попробовать это блюдо - хумус. Даже не очень представляла, из чего оно изготавливается. Несколько раз останавливала взгляд в магазине на ярких баночках и незнакомом названии. Акционные ценники положили конец сомнениям и я приобрела этот продукт.

Представляю вашему вниманию "Хумус классический", марки Санта-Бремор.

Хумус - это закуска на основе нута и кунжута. В составе основными ингридиентами являются варёный нут и паста тхина - паста из перемолотого кунжута и растительного масла. Кроме того, вода, масло, крахмал, соль, специи. Состав вполне натуральный, без консервантов, как и указано на этикетке. Сохранность продукта обеспечивается вакуумной упаковкой в стеклянной банке.

Что касается вкуса. Поскольку я не большой любитель бобовых, пожалуй, не смогу оценить этот продукт по достоинству. Ярко выраженный вкус перетертого нута, в меру солёный, без излишних специй. Тем, кто любит такие вещи, должно понравиться. К качеству никаких претензий нет.

Полностью растительный состав позволяет употреблять такую пасту в пост.

Структура мягкая, слегка зернистая. Хорошо намазывается на хлебушек. На фото первый бутерброд без добавок. Потом ещё экспериментировали с разными соусами и овощами. Блюдо заиграло новыми красками)